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Récapitulatif des 30 dernières publications sur auJardin.info

Sauge éclatante, sauge rouge
Parmi les nombreuses variétés et espèces de sauges, la sauge éclatante, ou sauge rouge, est l'une des sauges les plus répandues dans les massifs de fleurs. Vivace dans son pays d'origine, le Brésil, elle se cultive, sous nos climats, comme une plante annuelle, où elle ne dépasse[...]

Le 20/05/2012

Echinacée pourpre, Rudbeckie pourpre
Originaire d'Amérique du Nord, Echinacea purpurea pousse dans les prairies et les régions boisées de l'est des États-Unis. C'est une plante vivace herbacée robuste de plus de 1 mètre de hauteur, qui s'ancre solidement dans le sol, grâce à[...]

Le 19/05/2012

La ciboulette (Vidéo)
Laurent BOURGEOIS de la pépinière Arom'Antique évoque la ciboulette qui est une plante facile à cultiver qui risque très bien au froid, au sec et aux intempéries. Elle demande cependant des arrosages assez réguliers. Pour obtenir des touffes[...]

Le 18/05/2012

Sapin de Delavay, sapin du Yunnan
Abies delavayi est un conifère étrange et rare. Assez grand, ses 25m de haut à l'âge adulte et son port conique lui donnent un air altier. Les feuilles ou aiguilles, sont vert foncé luisant dessus et blanc argenté dessous. Elles sont[...]

Le 17/05/2012

Le tableau végétal
Votre amour des plantes est tel que vous voulez en ajouter encore plus dans votre intérieur : une solution originale consiste à installer des tableaux végétaux sur vos murs. Fini le temps des peintures et[...]

Le 15/05/2012

Cytise commun, Aubour, Faux ébénier, Bois de Lièvre
Le cytise commun est un grand arbuste dont l'aire naturelle de distribution se situe dans le centre et le sud de l'Europe. De port buissonnant, son écorce lisse et de couleur verte se fissure et se grise avec l'âge. Les feuilles[...]

Le 12/05/2012

Salade aux quenelles et lardons
Éplucher la salade, la laver à l'eau vinaigrée, rincer et bien l'essorer. Dans un saladier, préparer la sauce en mélangeant la moutarde avec le vinaigre puis l'huile.Mettre la salade dans le récipient et bien[...]

Le 10/05/2012

Plumes d'indien, Mina lobée
La mina lobée est une charmante plante grimpante, originaire d'Amérique tropicale, dont la zone de répartition géographique se situe au Mexique, au Guatemala, au Venezuela, en Colombie et en[...]

Le 04/05/2012

Erythrone
Les erythrones sont de très belles plantes vivaces bulbeuses, malheureusement peu connues. Le genre regrouperait 27 espèces réparties dans le monde, et plus particulièrement en Europe, en Asie et en Amérique du nord. L'espèce[...]

Le 01/05/2012

Plante caillou
Ces plantes étranges ressemblant à s'y méprendre à des pierres, sont très faciles à trouver en jardineries. Les Lithops, connus aussi sous le nom vernaculaire de « Plantes cailloux » font partie de la famille des[...]

Le 27/04/2012

Pollens et rhume des foins
Pour les personnes souffrant de rhinites allergiques saisonnières, le printemps et son explosion de végétaux synonyme pour d'autres de joie et de renouveau, reste une période angoissante[...]

Le 25/04/2012

Tomates : les bonnes et mauvaises associations de plantes
Issue de la vaste famille des Solonacées, la tomate est une plante originaire des régions andines côtières d'Amérique du Sud. Elle apprécie tout particulièrement les climats tempérés chauds et exige[...]

Le 22/04/2012

La coriandre
La coriandre, parfois appelée persil arabe ou persil chinois, est une plante dont l'origine est située tantôt en Europe, tantôt en Asie. Ce qui est certain, c'est qu'elle est naturalisée dans de nombreuses régions[...]

Le 12/04/2012

Pâté de Pâques
Préchauffer le four th. 230°C. Déposer les oeufs dans une casserole et porter à ébullition. Laisser bouillir 5 à 6 minutes maximum et éplucher sous l'eau froide, puis réserver. Hacher la viande avec le persil et[...]

Le 09/04/2012

Les diverses méthodes de semis précoces
Alors que l'hiver sévit encore, le jardinier ne peut s'empêcher de penser à ses plantations à venir : massifs opulents et potager regorgeant de légumes sont autant d'images qui réchauffent son coeur lors des froides[...]

Le 07/04/2012

Le dahlia (Vidéo)
Nathalie ADAM de la Bulberaie nous présente le dahlia qui est un rhizome. Il existe de très nombreuses variétés ; des grosses têtes, des petites têtes, des cactus, des pompons, etc. Le rhizome[...]

Le 31/03/2012

Nouvelle charte et nouveau logo pour auJardin.info
La charte du site auJardin.info n'avait pas évolué depuis plusieurs années. Il devenait nécessaire de l'adapter aux nouvelles habitudes de navigation sur le web pour une nouvelle expérience jardin sur le web. Une nouvelle infrastructure[...]

Le 31/03/2012

Yakitoris
Préchauffez le four à 240°. Pelez les oignons et coupez-les en quarts. Coupez des cubes de poulet de 3 cm de côtés. Piquez sur la brochette 3 morceaux de poulet et 2 morceaux d'oignon de façon consécutive jusqu'au bout de la pique. Au [...]

Le 28/03/2012

Polypode commun, réglisse des bois
Cette fougère que l'on trouve dans toute l'Europe, se caractérise par une très faible exigence au niveau des conditions de culture. On la trouve d'ailleurs installée dans les endroits les plus singuliers : dunes côtières, versants nord des[...]

Le 25/03/2012

Les produits de la ruche (vidéo)
Grégoire MARTIN est apiculteur sur la commune de Palaiseau (91). L'apithérapie est le soin par les produits de la ruche. Ces produits issus du travail de l'abeille sont le miel que tout le monde connait, le pollen, la cire, la propolis, le venin[...]

Le 24/03/2012

Bien choisir un gros sujet (vidéo)
Florian DUROUSSET de la pépinière Bio Jardins nous explique comment choisir un gros sujet. La notion de gros sujet est variable suivant les plantes. Les gros sujets sont chers et correspondent à un véritable investissement. Il faut[...]

Le 17/03/2012

Les robots tondeuses
La robotique domestique se démocratise depuis quelques années maintenant dans nos foyers, avec un premier succès, les robots aspirateurs déjà très appréciés en France. Mais connaissez-vous les robots tondeuses ? Certes, un[...]

Le 15/03/2012

L'analyse foliaire
L'analyse foliaire se pratique généralement sur les plantes annuelles, vivaces, les arbres fruitiers et la vigne afin de mieux maîtriser l'alimentation de ces végétaux et donc d'améliorer leur santé et[...]

Le 04/03/2012

Les plantes vivaces
Les vivaces constituent, avec les arbres et arbustes, la structure du jardin. Hauteurs variées allant de quelques centimètres à plusieurs mètres, choix considérable de formes, de couleurs et[...]

Le 03/03/2012

Riz au Figatellu
Pelez les oignons et les gousses d'ail. Émincez les oignons. Écrasez l'ail. Découpez le figatellu en tranches d'environ 5 cm. Lavez et ciselez le persil. Faites chauffer environ 3 bonnes cuillères à[...]

Le 01/03/2012

L'agriculture biologique
Notre terre est sans cesse agressée par des pratiques de cultures massives et d’élevages industriels employant des produits phytosanitaires de synthèse très nuisibles à la fois pour notre environnement, pour notre santé et[...]

Le 27/02/2012

Découvrez les Nouvelles Serres Supreme et Classique (Actu)
La gamme de serres de jardin d'Elite Greenhouses commercialisées par The Gardener Company s'étend avec l'arrivée de deux nouvelles serres de taille : la serre Supreme largeur 3,20m et la serre Classique[...]

Le 26/02/2012

Flan salé jambon et champignon
Préchauffer le four th. 220°C. Dans un récipient, mélanger la farine avec les oeufs et l'assaisonnement. Ajouter progressivement, sans cesser de mélanger, le lait. Incorporer la viande, le fromage et les champignons. Verser le mélange dans[...]

Le 23/02/2012

Les hostas (vidéo)
Gino VANDEKINDEREN des pépinières Hostas Folies nous parle des hostas qui sont des plantes choisies pour leurs feuillages décoratifs et moins pour leurs fleurs. La plupart des hostas que l'on trouve dans le commerce sont des[...]

Le 22/02/2012

Concombre du Kenya
Le concombre du Kenya est une plante de la famille des Cucurbitacées. Apparue depuis quelques années sous nos latitudes, cette plante encore peu commune est originaire d'Afrique et du Yémen. Ses grandes tiges rampantes[...]

Le 21/02/2012

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Voici un jardin que j'ai réalisé pour une grande entreprise de vin prestigieux. Le dessin de ce jardin de 250 m2 a été guidé par différents points : La première difficulté d'ordre technique a été...

Aménagement d'un jardin tout en longueur
Une question de Nicolas Mulet : J'ai un terrain qui est tout en longueur 20 m sur 80 m avec une légere pente. Platanus x acerifolia Cercis siliquastrum Sophora japonica "pendula" Viburnum opulus...

Aménagement d'un jardin à mi-ombre
Une question de Gilles Petit : Je viens de créer un jardin d'ornement sur une des facades ( 4 fenêtres se partagent le mur à 1m20) de ma maison (Longueur de 8 mètres sur 1 à 2 m de largeur) ,...

Aménagement d'un carré de jardin
Une question de Patrice BASSEZ : J'ai un carré de jardin de 3.5*4.5m à aménager mais je ne sait quoi y mettre. Ce carré est relativement ombragé et il y a un moulin de 2m de hauteur en plein...

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