Réapparition d'orchidées protégées à L'Herboretum de Saint-Ay dans le Loiret

L'Herboretum de Saint-Ay situé dans le Loiret à quelques kilomètres d'Orléans a vu refleurir sur ses terres dédiées à la préservation de la biodiversité trois variétés d'orchidées rares et protégées.

Le projet « L’Herboretum » est porté par une association loi 1901 à Saint-Ay près d'Orléans (région Centre). Elle dispose d'un domaine de 9 ha pour animer et conduire son projet de jardin d'herbes où la biodiversité est le maître mot depuis 2004. Après plusieurs années d'effort, L’Herboretum a constaté avec une grande satisfaction qu'en modifiant les pratiques culturales la biodiversité pouvait renaître.

Pour preuve, cette année, l'association est particulièrement fière d'annoncer la réapparition sur ses terres de deux orchidées : l’Ophrys mouche (Ophrys insectifera L.) et l’Orchis bouc (Himantoglossum hircinum (L) Sprengel), et l’installation d’une autre espèce : l’Ophrys abeille (Ophrys Apifera Hudson). Ces trois orchidées sont protégées dans le département du Loiret et de la région Centre.

Pour en arriver là, l'association de l'Herboretum de Saint-Ay a choisi d'opter pour des techniques de gestion raisonnée de son domaine. Ces techniques sont principalement la suppression des pesticides, l'utilisation d'apports organiques, l'apport de cendres (anti-limaces) dans les plates-bandes, la réutilisation des déchets verts, la récupération de l'eau de pluie et la fauche ménagée pour le respect des équilibres des éco-systèmes. Ce dernier point à permis justement le retour des orchidées qui avaient disparues du domaine. En effet, la fauche tardive des espaces a permis aux plantes de faire leur cycle de végétation au complet. Précédemment, elles étaient coupées au printemps soit bien avant la floraison ce qui les empêchaient de prospérer menant à la disparition de l'espèce.

Ophrys mouche

L’Ophrys mouche est une espèce protégée dans le Loiret. Elle se caractérise par un labelle quadrilobé marron et blanc dominée par deux petites «antennes» qui la font ressembler à un insecte d’où son nom. Cette orchidée qui peut atteindre 60 cm de haut pousse au printemps de préférence dans les bois clairs, les fourrés, les lisères, les bords de chemins sur un sol calcaire jusqu’à 1500 mètres d’altitude.

Orchis bouc

L’Orchis bouc quant à elle, également protégée dans le Loiret, se caractérise par ses pétales asymétriques dont l'un est étroit, long, contourné et enroulé sur lui-même comme une corne de bouc, d'où son nom. Elle peut atteindre 80 cm de haut et pousse dans les clairières des bois sablonneux et sur les côteaux pierreux en été.

Ophrys abeille

L’Ophrys abeille enfin qui avait totalement disparue du domaine est de la même famille que l'orchidée mouche. Protégée dans le Loiret, cette espèce pousse essentiellement dans les sols calcaires en pleine lumière ou à mi-ombre.

Avec ces réapparitions, L'Herboretum compte désormais 7 orchidées rares sur ses terres.

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