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auJardin.info » Calendrier des travaux » Mars

Mars au potager

Plantez

• Plantez les pommes de terre précoces dans une terre préparée et riche. Il est toujours possible d'ajouter de l'engrais au fond du trou si vous n'avez pas enrichi la terre de compost ou de fumier. Elles apprécieront. Prévoyez 60 cm entre les rangs et espacez vos plants de 40 cm.
• Plantez les oignons blancs , les échalotes et l'ail rose et rouge.
• Plantez de nouveaux rangs d'asperges.

Semez

• Faites germer les plants de pommes de terre.
• Semez sous châssis, les navets, les carottes, les radis, les laitues de printemps.
• Semez en terre, la laitue, les choux, les carottes, les fèves, les poireaux et les épinards.
• Semez les aromatiques comme la ciboulette, le persil ou l'estragon.

Multipliez

• Divisez les pieds de ciboulette, de menthe ou de rhubarbe.

Entretenez

• Buttez les asperges. Utilisez un voile de forçage dans les régions les plus rigoureuses.
• Aérez les artichauts, les beaux jours de mars, pour éviter que la pourriture ne prenne. A la fin du mois, débutez les pieds en fonction de la météo.
• Aérez les chassis et les plantes sous cloche pendant les belles journées de mars.

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