10 conseils pour réussir son potager

Un potager au mois d'avril

Nombreux sont les jardiniers novices à vouloir se lancer dans la culture d'un potager. Fruits et légumes goûteux sont à la clé, sans oublier quelques belles économies, mais pour cela il faut avoir un minimum de savoir-faire...

1- Garder des proportions raisonnables

À moins que vous n'ayez énormément de temps et d’énergie à consacrer à votre potager, ne voyez pas trop grand. Une surface de 30 m² sera un bon début.

2- Apprenez à connaître votre sol

La nature du sol a une importance cruciale dans la culture d'un potager. Vérifiez son pH pour éventuellement le corriger avec des amendements. Sa texture est aussi un critère essentiel.

Lourd, meuble, sablonneux, argileux, humide... Voilà des paramètres à prendre en compte. Procédez à une analyse de votre terre pour une connaissance plus appronfondie ou si vous avez des doutes.

3- Désherber scrupuleusement

Le désherbage, manuel ou à l'aide d'un motoculteur est essentiel avant toute plantation. N'utilisez pas de désherbant sur une parcelle amenée à vous nourrir.

4- Préparer le sol

Retirez à l'aide d'un râteau les résidus végétaux, les racines et les cailloux. Ajoutez les amendements nécessaires à la fertilisation ou à l'amélioration de la structure du sol (compost, fumier décomposé...).

Faites pénétrer ces éléments avec une grelinette pour ne pas perturber la pédofaune.

5- Réaliser un faux semis

Arrosez en pluie fine votre parcelle et attendez que les plantes sauvages pointent le bout de leur nez pour les sarcler. Cette astuce permet d'obtenir un sol propre pour le semis réel.

6- Choisir des plantes adaptées

Le choix des plantations se fait en fonction du climat et de l'exposition de votre potager. De même pour la nature du sol qui est un critère à prendre en compte. Impossible de cultiver des melons ou des tomates à l'ombre par exemple.

7- Commencer par des plantes faciles

Pour débuter, choisissez des légumes à croissance rapide et de culture facile qui vous gratifieront d'une révolte encourageante. Radis, salades, haricots verts, tomates, courgettes, plantes aromatiques font partie de ceux-là.

8- Planter au bon moment

Qu'il s'agisse de semis en pleine terre ou de plantations de plantes en godets attendez toujours le bon moment pour installer vos végétaux au potager. Renseignez-vous sur leur rusticité et sur leurs besoins en chaleur et en lumière pour germer ou bien croître.

9- Échelonner les semis

Une bonne manière de prolonger les récoltes consiste à échelonner les semis environ tous les 15 jours.

10- Arroser et pailler

Paillez le pied des plantes pour les protéger de l'évaporation et ainsi réduire les arrosages qui devront toutefois demeurer très réguliers pour que vos plantations ne subissent pas de choc hydrique qui les fragiliseraient.

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