Au Jardin Au Jardin TV Annuaire Jardin Troc Jardin Le Monde Courrier international Web Plongée

Bouturer un ananas

Bouture d'ananas de quelques mois avec des racines et une bouture rempotée d'un an

L'ananas est un fruit tropical délicieux qui, une fois dégusté pourra être bouturé afin de faire croître une nouvelle plante très ornementale.

Réagir

Zoom sur l'ananas

L'ananas fait partie de la vaste famille des broméliacées, tout comme les nombreuses variétés de végétaux à la floraison exubérante que l'on trouve en vente dans les jardineries. Ces plantes se présentent sous la forme d'une rosette de feuilles plutôt coriaces, souvent brillantes et dentelées qui produisent de belles inflorescences originales et colorées.

L'ananas (Ananas comosus) est originaire d'Amérique centrale et du Sud notamment du Brésil, et des Caraïbes. Il est produit à grande échelle par les États-Unis (Hawaï), la côte d'Ivoire, ou encore le Costa Rica.

Plusieurs cultivars sont présent sur nos étals, mais le plus savoureux et le plus coûteux d'ailleurs, reste le petit 'Victoria' uniquement produit sur l'île de la Réunion.

Comment bouturer un ananas ?

Choisir un fruit dont les feuilles sont bien vertes et bien denses, en aucun cas brunes et éparses. En effet, certains producteurs pratiquent le brûlage de la couronne pour des raisons de conservation ; l'ananas ainsi traité n'aurait aucune chance de reprise.

Bouturage dans la terre :

  1. Couper la partie supérieure de l'ananas pour ne conserver que la rosette de feuilles à l'aide d'un couteau bien tranchant ;

  2. ôter la pulpe pour ne garder que la touffe de feuilles et un bout de tige ;

  3. supprimer les feuilles basales sur environ 3 cm. Des protubérances devraient apparaître (futures racines) ;

  4. laisser sécher l'ananas une journée complète ;

  5. le lendemain, planter la bouture dans un pot contenant un mélange humide de bon terreau et de sable de rivière ;

  6. couvrir le tout avec un sachet plastique transparent maintenu par un élastique sur le pot ; garder au chaud et à la pleine lumière ;

  7. la plante devrait commencer à se développer au bout de quelques semaines ;

  8. retirer le plastique et maintenir au chaud (jamais moins de 13°) et à la lumière en l'exposant progressivement au soleil.

Bouturage dans l'eau :

Une autre méthode consiste à effectuer les étapes 1 à 4 puis à disposer la rosette directement à fleur d'eau dans un vase ou un verre, des racines devraient bien vite se former si la température et la luminosité sont optimales. Il ne restera alors plus qu'à planter la bouture dans du bon terreau en prenant bien soin de drainer le fond du pot avec des billes d'argile car les ananas redoutent l'excès d'humidité au niveau des racines.

Après le bouturage de l'ananas

En été, il est possible de sortir la plante sans oublier de l'arroser régulièrement dans la rosette et de faire des apports d'engrais riches en potasse. Avec un peu de chance, un fruit apparaîtra au bout de 20 mois. Il signera l'arrêt de mort de la rosette centrale et de nouvelles plantules se formeront alors sur son pourtour assurant la succession.

Lire aussi
Ananas requin, Ananas bracteatus Ananas requin, Ananas bracteatus

L'ananas est une plante herbacée aux feuilles épaisses et épineuses. Les feuilles sont disposées autour d'un coeur d'où apparaît la fructification au bout d'une hampe. Contrairement à la plupart...

Sauge ananas, Salvia elegans Sauge ananas, Salvia elegans

La sauge ananas est une sauge aromatique provenant du Mexique dont le parfum fruité des feuilles rappelle celui de l'ananas. Il s'agit d'un sous-arbrisseau pouvant atteindre les 1,20 m de hauteur...

Fleur ananas, Eucomis bicolor Fleur ananas, Eucomis bicolor

Les amateurs de plantes insolites seront comblés par cette bulbeuse étonnante produisant des fleurs ressemblant à un ananas. Un bulbeuse Sud Africaine L'Eucomis bicolor est une plante bulbeuse...

Goyavier ananas, Goyavier du Brésil, Feijoa sellowiana Goyavier ananas, Goyavier du Brésil, Goyavier de Montevideo, Feijoa sellowiana, Acca sellowiana

Un feuillage et une floraison de toute beauté, une écorce rougeoyante et de délicieux petits fruits : le goyavier du Brésil a décidément bien des atouts ! En pleine terre dans le Sud, ou en bac sur...

Nos partenaires marchands vous proposent

Vos commentairesAjouter un commentaire

  • Lama flora (Tizi ouzou )
    J'ai bouturé plusieurs fois un ananas, mais il ne veut pas donner de racines
    Répondre à Lama flora
    Le 19/11/2014 à 14:24
  • Anita (Alsace)
    Il y à un an, j'ai essayé et la plante est en pot depuis, c'est comme un grand cactée
    Répondre à Anita
    Le 16/09/2013 à 16:11
    Michelle fortier cormier (Nouveau-brunswick canada)
    Bonjour ,ANITA ,ne te decourage pas ,moi j'ai reussi a faire pousser un ananas ,malgre les froid du canada ,cela a prit 3 ans ,mais j,ai ete recompence par un fruit ,bien forme et bien juteux .Il ete delicieux,bonne pousse MICHELLE
    Le 11/08/2014 à 18:45
Actualité & Evénements
L'éco-tuteur en version colorée
L'éco-tuteur en version colorée Fabriqué en France à partir de plastique recyclé (50 % de sa composition), l’éco-tuteur...
Festival des orchidées
Festival des orchidées Présenté par l’Association des orchidophiles et Epiphytophiles de France, les orchidées ont aussi leur...
Fête du citron
Fête du citron La Fête du Citron® est une grande voyageuse. Elle a parcouru les mondes enchanteurs de la bande-dessinée, des fables et...
Les journées portes ouvertes de la St Valentin...
Les journées portes ouvertes de la St Valentin à La Canopée La Canopée organise ses journées portes ouvertes à l’occasion de la St Valentin, du mardi 10 au samedi 14...
» Toute l'actualité » Tous les événements
Trucs & Astuces
Faire une bouture d'ananas
Envoyé par Dhoestpierre
Bouturer les gourmands de tomate
Envoyé par Alain (Ile De France)
Contre les pucerons sur les rosiers
Envoyé par Audrey Bernard
L'engrais à tomates pour les cosmos
Envoyé par Cilvianne
» Tous les trucs
ça se passe sur le forum...
13:08 Re: maraboutdeficelle
par Tomtomb
Dernières vidéos
Le goji
Le goji Le goji est un arbuste très intéressant utilisé dans la médecine et la cuisine chinoise. C'est une plante au fort...
La monnaie du pape
La monnaie du pape Mais pourquoi appelle-t-on cette plante la monnaie du pape ? Quand les fleurs fânent de jolies capsules se forment ressemblant à des...
Le poivrier de Chine
Le poivrier de Chine Le poivrier de Chine est une plante étonnante et très intéressante qui porte le nom latin de Houttuynia cordata . C'est une petite...
» Toutes les vidéos