Les légumes n'ont pas tous les mêmes besoins et certains se développeront mieux dans certains types de sol. Donc adaptez au mieux vos cultures et améliorez votre terre tous les ans.

Type de sol	Les légumes
calcaire	carotte chou pommé chou de Bruxelles fève lavande persil romarin sauge thym
argileux	chicorée chou fleur épinard haricot menthe oseille pois rhubarbe tomate
humifère	aubergine basilic cerfeuil concombre courge laitue melon piment poireau radis
sableux	ail artichaut céleri ciboulette échalotte estragon fraisier navet pomme de terre

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