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La lettre d'information du jardin d'aoûtAmis jardinautes, bonjour ! Si vous avez des difficultés pour lire ce message, vous pouvez le consulter en ligne.
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Depuis avril, vous pouvez consulter et participer à notre nouvelle rubrique Recette de cuisine dans la catégorie "A la maison" consacrée à vos meilleures recettes de cuisine. Vos contributions y sont les bienvenues ! » Recettes de cuisine» Proposer une recette de cuisine Nos conseilsRetrouvez comme tous les mois nos conseils jardin pour le mois d'août ainsi que notre calendrier lunaire mensuel. Nos dernières parutionsVoici la liste des nouvelles fiches qui ont été ajoutées ou modifiées depuis notre précédente lettre d'information : La jachère apicoleUne bonne nouvelle pour nos abeilles ! L’initiative de jachères apicoles destinées à contribuer à améliorer leur nutrition pas assez riche ni assez variée ces[...] Le 31/07/2010 à 20:06 La symbolique des fleurs d’été : créez un bouquet qui en dit longCréez des bouquets pleins d’amour, d’amitié et de pensées cet été en suivant ce petit guide symbolique de quelques une des plus belles fleurs estivales. Impressionnez[...] Le 29/07/2010 à 19:09 Anémone de CaenL'anémone de Caen est un cultivar de l'anémone couronnée aussi appelée anémone des fleuristes, anémone des jardins ou anémone coronaire. Elle est à fleurs simples, tandis [...] Le 28/07/2010 à 20:22 Mûrier plataneLe mûrier platane, Morus Kagayamae, Morus platanifolia ou Morus bombycis, est un petit arbre d'environ 8 mètres de haut dont la forme de ses très grandes feuilles caduques et[...] Le 25/07/2010 à 11:24 Pâte rapideSur le feu, faire fondre le beurre avec l'eau dans une casserole. Hors du feu, jeter la farine en remuant avec une cuillère en bois. La pâte se met en boule[...] Le 24/07/2010 à 16:53 RomarinLe romarin, que l'on peut parfois connaitre sous le nom d'herbe aux couronnes ou encore d'herbe des troubadours, est un bel arbrisseau aromatique touffu qui pousse spontanément[...] Le 21/07/2010 à 18:43 Tarte au MaroillesÉtaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Déposer le maroilles coupé en lamelles. Battre les œufs en omelette, puis ajouter la crème fraiche, le lait, ainsi[...] Le 21/07/2010 à 18:42 Cinéraire maritimeLa cinéraire maritime, ou séneçon cinéraire est un sous arbrisseau nain, ne dépassant que rarement 50 cm. Ses tiges extrêmement ramifiées, de même que ses feuilles[...] Le 18/07/2010 à 18:23 L'huile de neemLe neem, aussi appelé "margousier" ou "lilas de Perse" pour la couleur violette de ses fleurs, est un arbre issu de la famille des méliacées. Ses graines, broyées, produisent une huile[...] Le 17/07/2010 à 21:20 HysopeL'hysope, connue également sous le nom d'herbe sacré est un petit arbrisseau d'une trentaine de centimètres, qui se rencontre un peu partout, sur tous les continents (il pousse[...] Le 14/07/2010 à 11:31 Tiramisu Fraise Speculoos en VerrinesMixer les spéculoos, et réserver. Fouetter le mascarpone avec le fromage blanc, le sucre, les 2 jaunes d'œuf et le jus de citron. Y incorporer délicatement les 2 blancs d'œuf montés en neige.[...] Le 13/07/2010 à 18:22 Thym hirsute (vidéo)Laurent BOURGEOIS de la pépinière Arom'Antique nous présente le thym hirsute. C'est un thym très vigoureux qui résiste un peu mieux à l'humidité que le thym de Provence. Il est très[...] Le 10/07/2010 à 10:55 Sauge ananasLa sauge ananas est une sauge aromatique provenant du Mexique dont le parfum fruité des feuilles rappelle celui de l'ananas. Il s'agit d'un sous-arbrisseau pouvant atteindre les[...] Le 08/07/2010 à 20:54 Réalisez un bouquet de MariéeLe début de l’été appel à la saison des mariages. Alors si vous souhaitez offrir un bouquet pour souhaiter vos voeux ou composer votre propre bouquet pour[...] Le 05/07/2010 à 17:40 Clafoutis Limousin aux cerisesMêler les oeufs, la farine, le sel et le sucre. Ajouter le lait en travaillant. Il faut faire la pâte claire, la battre longuement en la soulevant. Les cerises trempées au[...] Le 05/07/2010 à 17:40 Une maison pour les insectesVous êtes préoccupés par l’écologie et désireux de revenir à un mode de jardinage plus en accord avec la nature ? Pourquoi ne pas aider les insectes[...] Le 04/07/2010 à 10:40 L’emplacement de la serreVous êtes décidé ! Cette serre dont vous avez envie depuis des années pour bichonner vos plantes fragiles et préparer vos semis au printemps va prendre[...] Le 01/07/2010 à 19:31 » Retrouvez toutes les dernières publications Vos questions
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Pamela CARZON, guide naturalisteMon parcours a été guidé par le hasard mais surtout par une passion dévorante pour la mer et les cétacés. J'ai grandi en région parisienne et suivi un cursus en langues étrangères avant de me [...] - recette.auJardin.info Le 22/07/2010
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