Au Jardin Au Jardin TV Annuaire Jardin Troc Jardin Le Monde Courrier international Web Plongée

Laitue

Lactuca sativa

Laitue

Famille:

Astéracées, Composées

Origine:

Asie

Période de floraison:

été

Couleur des fleurs:

jaune

Exposition:

soleil

Type de sol:

léger, riche en humus

Acidité du sol:

neutre

Humidité du sol:

normal

Utilisation:

potager

Hauteur:

30 cm

Type de plante:

légume

Type de végétation:

annuel

Type de feuillage:

persistant

Rusticité:

rustique

Plantation, rempotage:

printemps

Méthode de multiplication:

semis

Espèces, variétés intéressantes:

Les différents types de laitue
- les pommées rouges ou blondes, de printemps, d'été ou d'hiver
- les romaines aux feuilles aux nervures très apparentes
- les batavias blondes ou rouges aux feuilles cloquées
- les laitues à feuilles grasses sont de petites salades
- les laitues à couper comme 'La feuille de chêne' ou les variétés de 'Lollo'

Maladies et ravageurs:

la fonte des semis, le mildiou, le botrytis, les limaces, les pucerons
Réagir

La laitue se décline en une multitude de variétés. Qu'on les mange cuites ou crues, il y en a pour tous les goûts, pour toutes les époques et pour toutes les régions de France et d'ailleurs !

La laitue se sème de décembre à mars sous un abri chauffé pour obtenir une récolte au printemps. De mars à juin, vous sémerez en place pour une récolte pendant la période estivale. Pour des salades en hiver, semez à la fin de l'été, en août ou septembre pour obtenir des plants que vous protégerez du froid par un tunnel ou un chassis. Certaines variétés sont plus adaptées que d'autres aux saisons, vous trouverez ainsi des salades d'hiver ou des salades d'été.

Au fur et à mesure de la levée de vos semis de laitues, éclaircissez ou repiquez les pieds trop à l'étroit en les séparant d'environ 30 cm.

Des laitues en motte prêtes à repiquer sont disponible dans le commerce. Ces mini plants que vous plantez directement, ne nécessitent pas de repiquage et vous permettent d'obtenir plus rapidement des salades à déguster.

Arrosez régulièrement vos rangs de salades et retirez les mauvaises herbes au fur et à mesure pour éviter une concurrence. Récoltez vos laitues en fonction de vos besoins et avant qu'elles ne montent en graines. Il est préférable de la cueillir juste avant de la consommer.

Notez qu'il existe des variétés à couper, qui une fois tranchées à ras du sol, produisent une nouvelle récolte.

Jetez un oeil aux trucs pour tenir éloigné les limaces et les escargots qui peuvent faire de terribles dégâts dans vos salades.

Le saviez-vous ?

Lire aussi
Vos trucs pour la culture de la laitue Vos trucs pour la culture de la laitue
Retrouvez tous nos trucs pour la culture de la laitue... Quand les salades sont encore petites (jeunes) je mets une bouteille en plastique coupée en haut et en bas dans la terre autour de la...
Panais, Pastenade, Pastinaca sativa Panais, Pastenade, Pastinaca sativa
Le panais est un légume ancien qui était cultivé pour ses racines utilisées en salade de crudités, dans les potages, dans les gratins ou cuit à l'eau. On le trouve, parfois dans la nature, échappé...
Chataignier (Chataigne), Castanea sativa Chataignier (Chataigne), Castanea sativa
Utilisez les feuilles qui tombent à l'automne pour réaliser de bons paillage. Vous pouvez apporter de l'engrais à votre chataignier tous les ans, il saura apprécier et vous le rendra par une bonne...
Laitue d'eau, Pistia stratiotes Laitue d'eau, Pistia stratiotes
La laitue d'eau (Pistia stratiotes) est une plante vivace de la famille des Araceae, comme l'arum et l'anthurium. Mais contrairement aux deux plantes précédentes, elle est aquatique. Munie de fines...
Nos partenaires marchands vous proposent

Vos commentairesAjouter un commentaire

Actualité & Evénements
Exposition "Le Pouvoir du feu" au Domaine du Rayol
Exposition "Le Pouvoir du feu" au Domaine du Rayol Le Domaine du Rayol, propriété du Conservatoire du littoral nichée au pied du massif des Maures, face aux Iles...
25ème Troc aux plantes de St Gervais
25ème Troc aux plantes de St Gervais L'association JAFA (Jardins Familiaux) de St gervais (26160) organise le 25ème troc aux plantes. Ce troc aux plantes d'automne se...
Conférence: les filtres plantés, un système...
Conférence: les filtres plantés, un système naturel de filtration des eaux La sté des horticulteurs amateurs de Nantes (Shaner) propose lors de ses Florimatinales du 9 novembre prochain à...
12ème Marché aux Fruits Anciens
12ème Marché aux Fruits Anciens Toute la journée, grand marché de producteurs des Baronnies Provençales (fruits et arbres fruitiers anciens et...
» Toute l'actualité » Tous les événements
Trucs & Astuces
Des canards contre les limaces !
Envoyé par Jul (Aude)
Des orties pour les tomates
Envoyé par Jppiot
» Tous les trucs
ça se passe sur le forum...
14:36 Re: Iris, rien que des iris....
par lafutaie
14:33 Re: Une petite dernière
par chef
14:25 Re: Arbre Alpes Maritimes
par Jean06
14:15 Encore moi
par chef
ça se passe sur les blogs...
Your collection
Vous vendez votre collection? Do you sell your collection? Sie verkaufenIhre Sammlung?Email :...
Pelargonium alternans
Nom: Pelargonium alternansNom Scientifique: Pelargonium alternans Wendl.Synonyme:Pelargonium...
Talinum tenuissimum
Nom: Talinum tenuissimumNom Scientifique: Talinum tenuissimum DinterSynonyme:Talinum crispatulatumTalinum...
Retour à un temps sec... poursuite des travaux...
La série des épisodes méditerranéens pluvieuxsemble derrière nous, au moins pour le moment. Retour donc à un temps...
Quand le bassin de nage sert de...
En dépit d'un temps assez doux, notre écureuil fétichepoursuit ses tournées quotidiennes en quête de nourriture....
» Créer votre blog jardin