http://www.aujardin.info/ Au jardin - Le fil jardin et jardinage Copyright 2007-2010, auJardin.info fr-FR http://www.aujardin.info/cache/aujardin180x78.png http://www.aujardin.info/ Thu, 02 Sep 2010 20:43:18 +0200 http://www.aujardin.info/news/0047-beauregard-automne-2010.php http://www.aujardin.info/actualite/img/beauregard-automne-2010.jpg Pour le retour de l’automne, le Domaine de Saint jean de Beauregard en Essonne à trente minutes au Sud de Paris, organise les 24, 25 et 26 septembre 2010, la fête des plantes qui aura pour Mon, 30 Aug 2010 15:55:42 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/globularia-cordifolia.php http://www.aujardin.info/img/img8/globularia-cordifolia.jpg Globularia cordifolia fait partie d'un genre comprenant environ 20 espèces de plantes vivaces persistantes ou de sous-arbrisseaux tapissant. Cette espèce, sans doute la plus Fri, 13 Aug 2010 13:47:07 +0200 http://www.aujardin.info/fiches/oleothermie.php http://www.aujardin.info/img/img8/oleothermie.jpg Ce terme désigne un procédé respectueux de l’environnement permettant le traitement des bois extérieurs (terrasses, bardages, claustras, lames...). Autrefois, l’emploi de Fri, 13 Aug 2010 13:44:07 +0200 http://recette.aujardin.info/oeufs-fete.php http://recette.aujardin.info/img/oeufs-fete.jpg Faire durcir les œufs : les mettre dans une casserole et remplir d'eau froide jusqu'au niveau des œufs, puis ajouter un peu d'huile. Thu, 12 Aug 2010 11:37:31 +0200 http://video.aujardin.info/mandarine.php http://www.aujardin.info/img/img7/agrumes-1.jpg Bénédictes BACHES des pépinières BACHES nous parle de la mandarine dont il existe de nombreuses variétés d'origines variés comme le Japon ou la méditerrannée avec Tue, 10 Aug 2010 12:09:43 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/berberis-darwinii.php http://www.aujardin.info/img/img8/berberis-darwinii.jpg Le Berberis darwinii est un arbuste vigoureux, érigé au feuillage persistant piquant. Ses feuilles de 2cm à 4cm de long sont obovales, vert foncé luisant avec des dents Tue, 10 Aug 2010 12:09:30 +0200 http://recette.aujardin.info/aumoniere-camembert.php http://recette.aujardin.info/img/aumoniere-camembert.jpg Étaler la moutarde au centre de la pâte feuilletée sur une surface équivalente au diamètre du camembert. recouvrir la moutarde de la moitié de fine de bacon et poser le camembert. Sat, 07 Aug 2010 11:10:50 +0200 http://www.aujardin.info/fiches/fenetre-entretien.php http://www.aujardin.info/img/img8/fenetre-bois.jpg La fenêtre PVC est le type de fenêtres le plus répandu en France. Economique et partiellement fabriqué à partir de matériau recyclé, le PVC est décliné en plusieurs coloris pour une Fri, 06 Aug 2010 12:03:25 +0200 http://video.aujardin.info/agrumes-panaches.php http://www.aujardin.info/img/img7/agrumes-1.jpg Bénédicte BACHES des pépinières BACHES nous présente un citronnier des quatres saisons dont les feuilles ont mutées pour revêtir différentes couleurs. Ce type de variation est Thu, 05 Aug 2010 12:17:35 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/laurier_sauce.php http://www.aujardin.info/img/img3/laurier_sauce_fleur.jpg Originaire d'Europe, le laurier sauce ou laurier noble est un arbuste qui peut parfois dépasser les 6 mètres de haut. Son feuillage persistant est composé de feuilles coriaces Thu, 05 Aug 2010 12:16:24 +0200 http://recette.aujardin.info/gaspacho-tomates-concombre-verrines.php http://recette.aujardin.info/img/gaspacho-tomates-concombre-verrines.jpg Si vous n'avez pas eu le temps de laisser reposer au frais, incorporer un glaçon au moment de servir dans chaque verrine avant de décorer avec vos dés de légumes et la verdure. Wed, 04 Aug 2010 21:54:55 +0200 http://recette.aujardin.info/salade-ete.php http://recette.aujardin.info/img/salade-ete.jpg Préparer la sauce de la salade : mélanger la moutarde à l'ancienne avec le vinaigre de vin et l'huile d'olive. Réserver le vinaigre balsamique. Assaisonner la salade et la répartir dans Wed, 04 Aug 2010 18:19:14 +0200 http://recette.aujardin.info/tarte-citron-meringuee.php http://recette.aujardin.info/img/tarte-citron-meringuee.jpg Mélanger la farine avec le beurre et l'oeuf puis ajouter l'eau pour obtenir une belle boule, la mettre sous papier cellophane et la laisser reposer au minimum 30 min ou toute une Mon, 02 Aug 2010 22:02:16 +0200 http://recette.aujardin.info/tarte-tomate-bacon.php http://recette.aujardin.info/img/tarte-tomate-bacon.jpg Vous pouvez ajouter un peu de crème fraiche sur chaque rondelle de tomate. Servir avec une salade verte. Bon appétit ! Sat, 31 Jul 2010 20:06:48 +0200 http://www.aujardin.info/fiches/jachere-apicole.php http://www.aujardin.info/img/img8/jachere-fleurie.jpg Une bonne nouvelle pour nos abeilles ! L’initiative de jachères apicoles destinées à contribuer à améliorer leur nutrition pas assez riche ni assez variée ces Thu, 29 Jul 2010 19:09:45 +0200 http://www.aujardin.info/fiches/bouquets/symbolique-fleurs-ete.php http://www.aujardin.info/img/img8/arenafleurs-symboles-ete.jpg Créez des bouquets pleins d’amour, d’amitié et de pensées cet été en suivant ce petit guide symbolique de quelques une des plus belles fleurs estivales. Impressionnez Wed, 28 Jul 2010 20:22:41 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/anemone_coronaria.php http://www.aujardin.info/img/img/anemone_caen_rouge.jpg L'anémone de Caen est un cultivar de l'anémone couronnée aussi appelée anémone des fleuristes, anémone des jardins ou anémone coronaire. Elle est à fleurs simples, tandis Sun, 25 Jul 2010 11:24:05 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/morus-bombycis.php http://www.aujardin.info/img/img8/murier-fruit.jpg Le mûrier platane, Morus Kagayamae, Morus platanifolia ou Morus bombycis, est un petit arbre d'environ 8 mètres de haut dont la forme de ses très grandes feuilles caduques et Sat, 24 Jul 2010 16:53:12 +0200 http://recette.aujardin.info/pate-rapide.php http://recette.aujardin.info/img/pate-rapide.jpg Sur le feu, faire fondre le beurre avec l'eau dans une casserole. Hors du feu, jeter la farine en remuant avec une cuillère en bois. La pâte se met en boule Wed, 21 Jul 2010 18:43:52 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/romarin.php http://www.aujardin.info/img/img8/romarin.jpg Le romarin, que l'on peut parfois connaitre sous le nom d'herbe aux couronnes ou encore d'herbe des troubadours, est un bel arbrisseau aromatique touffu qui pousse spontanément Wed, 21 Jul 2010 18:42:08 +0200 http://recette.aujardin.info/tarte-maroilles.php http://recette.aujardin.info/img/tarte-maroilles.jpg Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Déposer le maroilles coupé en lamelles. Battre les œufs en omelette, puis ajouter la crème fraiche, le lait, ainsi Sun, 18 Jul 2010 18:23:26 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/cineraire_maritime.php http://www.aujardin.info/img/img8/cineraire.jpg La cinéraire maritime, ou séneçon cinéraire est un sous arbrisseau nain, ne dépassant que rarement 50 cm. Ses tiges extrêmement ramifiées, de même que ses feuilles Sat, 17 Jul 2010 21:20:39 +0200 http://www.aujardin.info/fiches/huile-neem.php http://www.aujardin.info/img/img8/melia-azadirachta.jpg Le neem, aussi appelé "margousier" ou "lilas de Perse" pour la couleur violette de ses fleurs, est un arbre issu de la famille des méliacées. Ses graines, broyées, produisent une huile Wed, 14 Jul 2010 11:31:36 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/hyssopus-officinalis.php http://www.aujardin.info/img/img8/hyssopus-officinalis.jpg L'hysope, connue également sous le nom d'herbe sacré est un petit arbrisseau d'une trentaine de centimètres, qui se rencontre un peu partout, sur tous les continents (il pousse Tue, 13 Jul 2010 18:22:19 +0200 http://recette.aujardin.info/tiramisu-fraise-speculoos-verrines.php http://recette.aujardin.info/img/tiramisu-fraise-speculoos-verrines.jpg Mixer les spéculoos, et réserver. Fouetter le mascarpone avec le fromage blanc, le sucre, les 2 jaunes d'œuf et le jus de citron. Y incorporer délicatement les 2 blancs d'œuf montés en neige. Sat, 10 Jul 2010 10:55:16 +0200 http://video.aujardin.info/thym-hirsute.php http://www.aujardin.info/img/img7/thymus.jpg Laurent BOURGEOIS de la pépinière Arom'Antique nous présente le thym hirsute. C'est un thym très vigoureux qui résiste un peu mieux à l'humidité que le thym de Provence. Il est très Thu, 08 Jul 2010 20:54:06 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/salvia-elegans.php http://www.aujardin.info/img/img8/sauge-ananas.jpg La sauge ananas est une sauge aromatique provenant du Mexique dont le parfum fruité des feuilles rappelle celui de l'ananas. Il s'agit d'un sous-arbrisseau pouvant atteindre les Mon, 05 Jul 2010 17:40:58 +0200 http://www.aujardin.info/fiches/bouquets/mariee.php http://www.aujardin.info/img/img8/arenafleurs-mariee.jpg Le début de l’été appel à la saison des mariages. Alors si vous souhaitez offrir un bouquet pour souhaiter vos voeux ou composer votre propre bouquet pour Mon, 05 Jul 2010 17:40:53 +0200 http://recette.aujardin.info/clafoutis-limousin-cerises.php http://recette.aujardin.info/img/clafoutis-limousin-cerises.jpg Mêler les oeufs, la farine, le sel et le sucre. Ajouter le lait en travaillant. Il faut faire la pâte claire, la battre longuement en la soulevant. Les cerises trempées au Sun, 04 Jul 2010 10:40:48 +0200 http://www.aujardin.info/fiches/maison-insectes.php http://www.aujardin.info/img/img8/maison-insectes.jpg Vous êtes préoccupés par l’écologie et désireux de revenir à un mode de jardinage plus en accord avec la nature ? Pourquoi ne pas aider les insectes Thu, 01 Jul 2010 19:31:09 +0200 http://www.aujardin.info/fiches/serre-emplacement.php http://www.aujardin.info/img/img8/serre-jardin.jpg Vous êtes décidé ! Cette serre dont vous avez envie depuis des années pour bichonner vos plantes fragiles et préparer vos semis au printemps va prendre Sun, 27 Jun 2010 11:27:25 +0200 http://www.aujardin.info/fiches/motobineuse-motoculteur.php http://www.aujardin.info/img/img8/pubert-motoculteur.jpg La motobineuse (ou motoculteur) est une machine utilisée pour la préparation de la terre avant la mise en culture d'une parcelle (d’un potager par exemple). Elle est équipée d’une fraise qui Sat, 26 Jun 2010 18:44:13 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/melia-azadirachta.php http://www.aujardin.info/img/img8/melia-azadirachta.jpg L’arbre de neem est adapté aux températures élevées, on le retrouve aujourd'hui un peu partout dans les régions ensoleillées du globe. Il n'est d'ailleurs pas rare de le retrouver sur Thu, 24 Jun 2010 17:55:22 +0200 http://www.aujardin.info/plantes/ortie.php http://www.aujardin.info/img/img8/ortie.jpg L'ortie dioïque est une plante répandue sur tous les continents, dans les régions tempérées. C'est une herbacée vigoureuse, vivace, qui pousse un peu partout, près des