http://www.aujardin.info/ Au jardin - Le fil jardin et jardinage Copyright 2007-2010, auJardin.info fr-FR http://www.aujardin.info/cache/aujardin180x78.png http://www.aujardin.info/ Wed, 01 Feb 2012 19:12:52 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/messicoles.php http://static.aujardin.info/img/img8/messicoles.jpg Le terme "messicole" regroupe des plantes annuelles ou vivaces souvent présentes dans les cultures. Étymologiquement le mot définit des plantes colonisant les moissons. Certains, dont les scientifiques agronomiques les considèrent comme Sat, 28 Jan 2012 19:21:46 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/jardins-chateau-rivau.php http://static.aujardin.info/img/img8/chateau-rivau-dessin.jpg En Val de Loire, à 10 minutes de Chinon, les jardins du Château du Rivau ont pour décor la silhouette du château médiéval qui se dresse au milieu d?un paysage rural, manicuré par la main de Tue, 24 Jan 2012 19:47:30 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/potager-carres-methode-francaise.php http://static.aujardin.info/img/img8/potager-carres.gif Le Squarefoot Gardening (jardinage en carrés) de l'américain Mel Bartholomew permet de réduire considérablement les travaux d'entretien, souvent pénibles, d'un potager traditionnel en lignes : la terre des carrés n'est jamais Sun, 22 Jan 2012 10:32:07 +0100 http://www.aujardin.info/plantes/frangipanier.php http://static.aujardin.info/img/img6/frangipanier_fleurs.jpg Le frangipanier, originaire d'Amérique centrale, est un arbre répandu dans la plupart des régions tropicales du monde, où il peut parfois dépasser 10 mètres de haut. Sous nos climats tempérés, il est cultivé comme Sat, 21 Jan 2012 12:40:35 +0100 http://www.aujardin.info/plantes/crassula-lycopodioides.php http://static.aujardin.info/img/img8/crassula-lycopodioides.jpg Le genre Crassula comporte 150 espèces de succulentes de tailles très diverses. On trouve dans ce genre étendu autant d'espèces naines que d' arbustes. Les Crassulas sont très appréciées par les Wed, 18 Jan 2012 19:31:25 +0100 http://recette.aujardin.info/tian-courgettes-tomates-mozzarella.php http://static.aujardin.info/img/recettes/tian-courgettes-tomates-mozzarella.jpg Mixer le pain rassis avec les herbes et réserver. Laver les légumes et les couper en tranches assez fines. Couper également la mozzarella en tranches. Disposer les légumes et le fromage en alternant le tout dans Sat, 14 Jan 2012 16:08:25 +0100 http://www.aujardin.tv/aujardininfo/lacclimatation-des-oliviers-video_dfbb674d0.html http://www.aujardin.tv/uploads/thumbs/dfbb674d0-1.jpg Florian DUROUSSET de la pépinière Bio jardins nous parle de l'acclimatation des oliviers en France. L'olivier nous vient du bassin méditerranéen ce qui implique la chaleur. Dans le cas ou l'on habite cette région il n'y a pas Wed, 11 Jan 2012 21:35:51 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/potager-carres.php http://static.aujardin.info/img/img8/potager-carre.jpg Cette méthode de culture créée par l'américain Mel Bartholomew est une manière à la fois esthétique et pratique de concevoir le potager. Nul besoin de posséder un grand jardin, et Sun, 08 Jan 2012 17:15:14 +0100 http://recette.aujardin.info/orangettes.php http://static.aujardin.info/img/recettes/orangettes.jpg Préparation Lavez et frottez les oranges. Enlevez la peau par quartiers et raclez le surplus de peau blanche à l'intérieur à l'aide d'une petite cuillère; Faites bouillir de l'eau dans une Sat, 07 Jan 2012 12:15:26 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/utiliser-cendres-bois-jardin.php http://static.aujardin.info/img/img8/cendres-bois-jardin.jpg Qu'elles soient issues de votre cheminée ou qu'elles résultent de la destruction des végétaux après le nettoyage automnal du jardin, les cendres de bois pourront Thu, 05 Jan 2012 21:07:34 +0100 http://www.aujardin.info/plantes/clivia.php http://static.aujardin.info/img/img7/clivia-miniata.jpg La Clivia est assez facile de culture et développe une floraison flamboyante au printemps qui dure plusieurs semaines. La plante a besoin d'un peu de fraîcheur pendant l'hiver, ce Fri, 30 Dec 2011 10:41:46 +0100 http://recette.aujardin.info/cuilleres-gourmandes.php http://static.aujardin.info/img/recettes/cuilleres-gourmandes.jpg Faire fondre le chocolat au lait dans une casserole à feu doux, ou dans un récipient au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes. Verser le chocolat encore chaud dans les Tue, 27 Dec 2011 11:06:54 +0100 http://recette.aujardin.info/gateau-yaourt.php http://recette.aujardin.info/img/gateau-yaourt.jpg Préchauffer le four à 210 °C. Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. Mettre la préparation dans un moule à four. Cuire environ 30 Tue, 20 Dec 2011 19:54:44 +0100 http://www.aujardin.info/plantes/gasteria.php http://www.aujardin.info/img/img8/gasteria.jpg Les Gastérias font partie de la grande famille des Aloacées, le genre comprend environ 80 espèces et variétés et de nombreux cultivars. Originaires d’Afrique du Sud les Gasterias sont des Sun, 18 Dec 2011 11:01:51 +0100 http://www.aujardin.tv/aujardininfo/bien-choisir-ses-plantes-de-haie-video_d9b75f2c3.html http://www.aujardin.tv/uploads/thumbs/d9b75f2c3-1.jpg Florian DUROUSSET de la pépinière BIO JARDINS nous conseille pour le choix des plantes pour la composition d'une haie. Un premier point concerne la façon dont elle a été produite. Une plante élevé sous serre Fri, 16 Dec 2011 17:57:07 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/lucky-bambou.php http://www.aujardin.info/img/img8/lucky-bambou.jpg Devenu un objet de décoration à part entière s'intégrant parfaitement dans les intérieurs modernes et épurés contemporain, le Lucky bambou trouvera sa place chez Tue, 13 Dec 2011 21:33:18 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/chateau-roseraie-mesnil-geoffroy.php http://www.aujardin.info/img/img8/chateau-roseraie-mesnil-geoffroy.jpg En Normandie, à Ermenouville, près de Saint Valery en Caux, ce château classé monument historique, construit en 1640 et 1746 possède la collection privée de roses la plus importante de Sun, 11 Dec 2011 17:49:50 +0100 http://recette.aujardin.info/fougasse-bacon-chevre.php http://recette.aujardin.info/img/fougasse-bacon-chevre.jpg Dans un récipient, mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter l'huile d'olive et la moitié du verre d'eau chaude. Mélanger avec une cuillère en bois, puis ajuster la consistance avec le reste d'eau chaude. La pâte Sat, 10 Dec 2011 11:57:55 +0100 http://www.aujardin.info/plantes/aloe-saponaria.php http://www.aujardin.info/img/img8/aloe-saponaria.jpg Aloe saponaria fait partie de la vaste famille des Aloacées. Ce genre comprend plus de 300 espèces de vivaces persistantes parfois grimpantes ou rampantes formant des Thu, 08 Dec 2011 17:41:38 +0100 http://video.aujardin.info/cardamome.php http://www.mamaison.tv/images/vignettes/00376.jpg Laurent BOURGEOIS de la pépinière AROM'ANTIQUE nous présente la cardamome. C'est une plante qui a un parfum très puissant. Ce ne sont pas les feuilles que l'on utilise mais les enveloppes des graines mais les feuilles sont aussi Tue, 06 Dec 2011 19:08:56 +0100 http://www.aujardin.info/actualites/2011/12/05/gagner-codes-gratuit-pour-calendrier-lunaire-2012.php http://www.calendrier-lunaire.com/img/installation/page-14.jpg Rejoignez notre page Facebook, notre page Google+ ou Twitter pour gagner un code gratuit par jour pour notre Calendrier Lunaire 2012 pour smartphones durant tout le mois de décembre ! Chaque jour, un code Sun, 04 Dec 2011 14:52:42 +0100 http://www.aujardin.info/plantes/crocus-sativus.php http://www.aujardin.info/img/img8/crocus-sativus.jpg Le safran est une épice bien connue pour sa saveur délicate et son prix très élevé ; elle reste toujours une des épices les plus chères du marché. Cet « or rouge » provient du stigmate séché ou déshydraté Sat, 03 Dec 2011 12:30:50 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/culture-safran.php http://www.aujardin.info/img/img8/crocus-sativus.jpg Le safran est issu d'une plante que les jardiniers connaissent bien et qui n'est autre que le Crocus. L'espèce produisant la savoureuse épice se nomme « Crocus sativus » et fleurit au Thu, 01 Dec 2011 19:17:41 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/bienfaits-sauge-officinale.php http://www.aujardin.info/img/img7/salvia-officinalis-v-tricolor.jpg Depuis l'Antiquité cette plante indispensable au jardin, n'a cessé de prouver son efficacité. Le célèbre dicton « qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin » résume à lui seul ses Wed, 30 Nov 2011 17:01:51 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/adopter-poule-jardin.php http://www.aujardin.info/img/img8/potager-poules.jpg Nous sommes nombreux à observer avec attention la qualité de nos aliments, leur origine et mode de culture. Le travail d'un potager, en plus d'apporter la satisfaction de récolter une production maison, nous Tue, 29 Nov 2011 17:50:47 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/gestes-ecologiques-automne.php http://www.aujardin.info/img/img8/maison-insectes.jpg Profitez de l'automne pour cultiver votre côté écologiste ! De nombreux gestes peuvent permettre une gestion raisonnée du jardin, plus respectueuse de environnement et de la biodiversité. Voyons Sat, 26 Nov 2011 11:22:04 +0100 http://recette.aujardin.info/gateau-farine-chataigne.php http://recette.aujardin.info/img/gateau-farine-chataigne.jpg Préchauffez le four thermostat 6. Dans un grand saladier, versez la farine de châtaigne. N'hésitez pas à la tamiser si elle présente un aspect grumeleux. Ajouter la levure, mélangez. Ajouter le sucre et Thu, 24 Nov 2011 19:01:36 +0100 http://www.aujardin.info/plantes/viburnum-plicatum.php http://www.aujardin.info/img/img8/viburnum-plicatum.jpg Le genre Viburnum est composé d'arbustes principalement caducs, bien que de nombreuses espèces utilisées en ornement soient persistantes. Le Viburnum plicatum est l'une des 150 espèces de Mon, 21 Nov 2011 17:05:38 +0100 http://recette.aujardin.info/fougasse-bacon-chevre.php http://recette.aujardin.info/img/fougasse-bacon-chevre.jpg Dans un récipient, mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter l'huile d'olive et la moitié du verre d'eau chaude. Mélanger avec une cuillère en bois, puis ajuster la consistance avec le reste d'eau chaude. La pâte Sun, 20 Nov 2011 11:47:02 +0100 http://www.aujardin.info/plantes/platanus-orientalis.php http://www.aujardin.info/img/img8/platanus-orientalis.jpg Tout comme son cousin le Platanus occidentalis, le Platanus orientalis est une très belle espèce de platane, magnifique en ornement et malheureusement trop peu connue et trop peu utilisée. Ces deux Sat, 19 Nov 2011 11:09:30 +0100 http://www.aujardin.info/plantes/zelkova-sinica.php http://www.aujardin.info/img/img8/zelkova-sinica.jpg Très bel arbre original, ce Zelkova de la famille des ormes, étonne avant tout par son magnifique feuillage automnal (surtout en sols acides) et son écorce très décorative. D'abord grise, celle-ci devient Fri, 18 Nov 2011 16:41:00 +0100 http://video.aujardin.info/vie-ruche.php http://www.mamaison.tv/images/vignettes/00346.jpg Grégoire MARTIN est apiculteur sur la commune de Palaiseau (91). Pour développer les produits de la ruche, l'apiculteur doit gérer et controler le développement de la ruche en augmentant notamment le volume Wed, 16 Nov 2011 18:13:38 +0100 http://video.aujardin.info/bruyeres.php http://www.mamaison.tv/images/vignettes/00367.jpg Florian DAUGUET des pépinières Dauguet en Mayenne nous parle des bruyères. La pépinière a une collection au niveau national de plus de 350 variétés. Parmi les bruyères, on trouve le genre Erica avec des espèces à la Mon, 14 Nov 2011 20:57:57 +0100 http://recette.aujardin.info/soupe-fanes-radis.php http://recette.aujardin.info/img/soupe-fanes-radis.jpg Laver les fanes de radis et éplucher les légumes. Dans autocuiseur, mettre les fanes de radis, les légumes coupés en morceaux, sel, poivre et épices. Couvrir d'eau, puis cuire quelques minutes selon les indications inhérentes à Sun, 13 Nov 2011 15:58:07 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/ortie-plante-tout-faire.php http://www.aujardin.info/img/img8/ortie.jpg Sa mauvaise réputation lui a valu pendant des années un arrachage systématique dans nos jardins. Considérée comme une mauvaise herbe, qui plus est urticante , l'ortie regorge pourtant de trésors cachés. Cette Thu, 10 Nov 2011 17:23:20 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/roses-naturel.php http://www.aujardin.info/img/img8/eglantier-printemps-ete.jpg On réserve souvent les roses aux jardins formels en oubliant qu'elles sont à l'origine des ronces civilisées qui ont tant plu aux premiers jardiniers qu'ils les ont sélectionnées puis Wed, 09 Nov 2011 17:37:29 +0100 http://www.aujardin.info/fiches/bouturage-papyrus.php http://www.aujardin.info/img/img8/bouturage-papyrus.jpg Plante ornementale facile de culture, le papyrus reste une valeur sûre qui s'adapte aussi bien à l'extérieur dans un bassin qu'à un intérieur contemporain. Très élancé et graphique, il