Conservation des carottes

Dès les premières gelées, je coupe les fanes puis je recouvre les raies de carottes d'une épaisse couche de feuilles mortes.J'en prélève au fur et à mesure de mes besoins ,ce jusqu'au printemps.J'ai toujours des carottes fraiches, malgré le froid(-24 l'hiver dernier),le gel ou la neige.Plus besoin de les rentrer à la cave (elles ne s'y conservaient que jusqu'en février.)

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La conservation des carottes

mettre les carottes serrées les unes à coté des autres et la racines vers le haut puis recouvrir aux 3/4 de sable, les carottes restent fermes tout l'hiver et sont faciles à prendre au fur à mesure des besoins, succès garanti.

Envoyé par Bernadette

Conservation des carottes

Dans un bac, mettre successivement une couche de sable, puis une couche de carottes sans qu'elles se touchent et ainsi de suite. Les carottes se conserveront longtemps, sans germer, ni flétrir. JC

Envoyé par Jean-claude (Charente-poitou)

Conserver ses carottes

Pour conserver les carottes tout l'hiver, les placer dans une vieille cuve de machine à laver, enterrer cette cuve dans le jardin avec la trappe d'ouverture sur le dessus, couvrir de paille et se servir selon nos besoins.

Envoyé par Arlette Simonet

Associer les oignons et les carottes

Planter des oignons entre les rangs de carotte pour repousser la mouche de la carotte (ses larve en sont friandes).

Envoyé par Chris

Mélangez les radis et les carottes

Mélanger les graines de radis et de carottes, quand vous récoltez les radis, les carottes grossissent. Vous verrez!!

Envoyé par Esmat

Des noyaux à la place des billes d'argile

Cuisiniers, cuisinières avertis, si vous êtes en panne de billes d'argile, utilisez les noyaux de prunes, mirabelles, cerises, abricots avec lesquels vous avez faits vos confitures. (Après les avoir rincés et passés en machine à laver dans un filet ou une poche à fermeture éclair bien sûr.)

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Du sel contre les limaces

Pour détruire les limaces, il suffit de les saupoudrer de sel ; elles disparaissent. Si on entoure les plantations de sel, je pense qu'elles ne vont pas s'approcher. Je vais essayer pour les escargots (même famille).

Envoyé par Nogales Corinne (Gironde)

Contre les doryphores sur les pommes de terre

Pour éloigner les doryphores, je sème du lin sur mes rangs de pommes de terre. A la fin de la saison, je récolte les graines de lin que je garde pour la saison suivante.

Envoyé par Corinne

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