Culture des échalottes et des oignons

Pour éviter "l'échauffement" et le pourrissement de la base des échalotes ou des oignons en été je procède dès la plantation comme suit : réaliser un léger buttage de la ligne avant plantation. Planter les échalotes ou oignons, la tête dirigée vers le Nord. Lors de la croissance, la plante va se redresser vers le sud (effet de l'axe est-ouest du soleil). La base de la plante sera de ce fait moins au contact de la terre et lors du grossissement la motte du "buttage" va s'éclater permettant l'aération des bulbes.

Ce truc a été envoyé par Jacouille

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