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Les trucs sur "echalotte"
Bien planter échalottes et oignons
Pour planter des oignons ou des échalotes c'est de les planter au bol. Remplir un bol a soupe de terre jusqu'au ras bord bien tasser y faire un petit trou avec le doigt dans la terre au centre du bol y mettre les échalotes, oignons dans se petit trou mais ne laisser que la racine du plant dépasser et retourné le bol sur le terrain bien nettoyer de mauvaises herbes comme un château de sable et vos oignons et échalotes profiteront bien du soleil il ne faut pas s'inquiéter si la motte ou se trouve le plant, durcie, mais en grossissant la motte se brisera.
Envoyé par Michelle
Déchausser les échalottes en terre argilo-calcaire
Dans des terres de groie (argilo calcaire) les échalotes ont tendance à "échauffer" à moisir lorsque le temps devient chaud. Pour y remédier, je les déchausse jusqu'à leur base renflée. Succès garanti et cela depuis des années.
Envoyé par Michel
Mieux conserver les échalottes
Après avoir préparé les échalotes, les secouer dans un sac plastique contenant un mélange de fleur de soufre et de cendres de bois. La coupe fraîche retient le mélange et protège contre la pourriture.
Envoyé par Behel
Culture de l'échalotte
Afin d'obtenir un rendement max.il faut Couper la tête de l'échalote sur 1/4 de la hauteur avec un couteau bien aiguisé.Bien enfoncer l'échalote, la coupe au ras du sol car lors de reprise elle a tendance à sortir du sol. Choisir de préférence la variété rouge. Rendement exceptionnel garanti.
Envoyé par Claude Vanhaeren
Culture des échalottes et des oignons
Pour éviter "l'échauffement" et le pourrissement de la base des échalotes ou des oignons en été je procède dès la plantation comme suit : réaliser un léger buttage de la ligne avant plantation. Planter les échalotes ou oignons, la tête dirigée vers le Nord. Lors de la croissance, la plante va se redresser vers le sud (effet de l'axe est-ouest du soleil). La base de la plante sera de ce fait moins au contact de la terre et lors du grossissement la motte du "buttage" va s'éclater permettant l'aération des bulbes.
Envoyé par Jacouille
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