Le potager perpétuel de Philippe Collignon et Bernard Bureau

Le potager perpétuel par Philippe Collignon et Bernard Bureau

Fruit de notre passion, d'années de collection, et de notre amitié avec Philippe Collignon, ce livre est né en 2016. Aujourd'hui, les « consommateurs » (que nous sommes tous) sont tiraillés entre l'envie de cultiver leurs propres légumes et le manque de temps. Or il existe une catégorie de légumes, peu connue, qu'il suffit de planter une fois pour avoir des récoltes continues pendant de nombreuses années : ce sont les légumes vivaces.

Réaliser un potager « perpétuel » avec ces légumes permet de s'épargner beaucoup de travail, tout en faisant de substantielles économies ! Bonne nouvelle en période de budget serré !

Les auteurs présentent en détail plus de 50 légumes vivaces (légumes « feuilles », « racines », « fruits », aromates). Ils expliquent également comment créer un potager perpétuel, quelle que soit la surface : sur un balcon, dans un potager en carré ou dans un grand jardin ; et comment l'entretenir pour minimiser le travail, avec en particulier le rôle essentiel des paillages pour éviter les mauvaises herbes.

  • Auteurs : Philippe Collignon, Bernard Bureau
  • Editeur : Eugen Ulmer Eds
  • Date de parution : 07/04/2016
  • EAN : 978-2841388349

Les Auteurs :

Philippe Collignon est paysagiste, jardinier et chroniqueur- réalisateur sur France 2 depuis 25 ans. Il est, entre autres, responsable des chroniques jardin sur Télé-matin et, à ce titre, bien connu du public. Il est également l'auteur du Potager pour les nuls chez First éditions.

Il vit à Paris et jardine en Eure-et-Loir (28).

Bernard Bureau est pépiniériste en Anjou, à Savennières dans le Maine-et-Loire (49). II a fondé dans les années 80 avec son père et ses frères le GAEC Hortiflor Bureau & Fils.

Amoureux des plantes, il a réuni au fil des ans une gamme oubliée : celle des légumes anciens et perpétuels. Hortiflor en est aujourd'hui le producteur le plus important.

À la retraite depuis 2008, Bernard Bureau se consacre désormais à la transmission de son savoir.

Prix public conseillé : 22

Points de vente : Hortiflor 49170 SAVENNIERES

Site internet : http://www.hortiflorbureau.com

Voir le produit
Voir le produit

» Archives

Note importante : Les informations fournies dans notre actualité ont été transmises par la société représentant le produit et n'ont pas fait l'objet d'un test de notre équipe.

Lire aussi
Installation d'un arrosage automatique pour le potager Installation d'un arrosage automatique pour le potager

Mr Collinet habitant à Marseille : Je souhaite mettre en place dans mon jardin un arrosage automatique (goutte à goutte) pour le potager. Comment faut-il faire ? Les 3 principales contraintes...

Un potager au balcon Un potager au balcon

Nulle raison de se priver de la joie de récolter des légumes frais cultivés de façon naturelle sous prétexte que vous ne possédez qu'un simple balcon. A la fois décoratif et utile, cet aménagement...

Le calendrier du potager Le calendrier du potager

Ce tableau donné à titre indicatif présente les périodes de semis, de repiquage et de récolte pour les principaux légumes et pour un climat moyen (type Ile-de-France). Pour chaque espèce, il existe...

Bernard Mages, décorateur de jardins (suite) Bernard Mages, décorateur de jardins (suite)

Suite de l'interview de Bernard MAGES, décorateur de jardins » Revenir au début de l'interview Parlez-nous de ces décorations... Comme je vous le disais mon principal travail consiste en la...

Vos commentairesAjouter un commentaire