Zingibéracées / Zingiberaceae
La famille des Zingibéracées est une famille de plantes monocotylédones qui comprend 700 espèces réparties en une cinquantaine de genres. Ce sont des plantes herbacées pérennes, productrices d'huiles essentielles, des régions tropicales.
Les plantes populaires : Le gingembre, le curcuma, la cardamome, le poivre de Guinée
Alpinia
Curcuma
Etlingera
Hedychium
Roscoea
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