Endives au jambon & Leerdammer
Oubliez les endives au jambon sans saveur. Voici une recette simple à réaliser, mais généreuse, goûteuse, et gratinée à souhait. Un plat unique pour nourrir tout la famille !
Nombre de personnes : 5 personnes
Liste des ingrédients
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette
Faire cuire les endives une dizaine de minutes dans l'autocuiseur ou dans une casserole d'eau bouillante.
Dans une assiette, étaler une tranche de jambon, puis déposer dessus une tranche de Leerdammer.
Placer une endive sur la tranche de fromage puis rouler, et déposer le rouleau dans un plat à four.
Renouveler l'opération autant de fois que d'endive.
Finaliser avec le Comté râpé, puis faire gratiner au four une dizaine de minutes.
Conseils
Servir bien chaud
Merci