La fromagée c'est une tradition dans de nombreuses campagnes de France, qui acommode le fromage frais avec des herbes fraîches, de l’échalote, des épices, ou, comme pour cette recette, quelques bons légumes. Un vrai moment de plaisir !
Nombre de personnes : 4 personnes
Liste des ingrédients
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Laver les légumes et éplucher le radis noir.
Préparer également les radis. Cuire les pommes de terre coupées en morceaux quelques minutes au micro-ondes, ou environ 20 minutes dans une casserole d'eau salée.
Égoutter le fromage blanc.
Agrémenter le fromage avec les ingrédients de votre choix coupés finement.
Penser à assaisonner à souhait.
Servir avec du pain frais.
Merci