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La Fromagée

Nombre de personnes : 4 personnes

Liste des ingrédients

1,5 kg de fromage blanc en faisselle
8 à 10 pommes de terre
1 kg de tomates cerise
4 tomates
1 radis noir
1 botte de radis
1 botte de persil
quelques bruns de ciboule
quelques petits oignons blancs (facultatif)
sel
poivre

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Recette

Laver les légumes et éplucher le radis noir.

Préparer également les radis. Cuire les pommes de terre coupées en morceaux quelques minutes au micro-ondes, ou environ 20 minutes dans une casserole d'eau salée.

Égoutter le fromage blanc.

Agrémenter le fromage avec les ingrédients de votre choix coupés finement.

Penser à assaisonner à souhait.

Conseils

Servir avec du pain frais.

Merci Séverine