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Gratin d'aubergines aux noix

Gratin d'aubergines aux noix

Nombre de personnes : 6 à 8 personnes

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Recette

Préchauffer le four à 230 °C.

Laver les aubergines et les couper en petits dés.

Dans un plat huilé, mélanger les dés d'aubergines avec le fromage et quelques cerneaux de noix émiettés.

Arroser de lait.

Saler, poivrer, puis épicer à votre goût.

Parsemer de chapelure et laisser cuire 30 à 45 minutes.

Merci Séverine