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Harem

Harem

Nombre de personnes : 3-4

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Recette

Faire cuire le riz au lait classiquement, avec la cannelle et les clous de girofle, ajouter raisins secs et poudre d’amandes à mi-cuisson, puis couvrir et laisser cuire à feu doux encore un quart d’heure.

Une fois cuit, ajouter l’eau de rose et mélanger délicatement.

Se consomme chaud, tiède ou froid, décoré de pétales de rose cristallisés.

Merci Pierrette NARDO