Jus de pastèque

La pastèque, c'est le fruit rafraîchissant de l'été. Voici une recette qui vous permettra de faire un jus de fruit sain et très désaltérant en un tour de main. Servi dans la coque de la pastèque, vous aller, en plus, épater vos invités.

Nombre de personnes : 6 à 8 personnes

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 5 minutes

Recette

Découper un carré sur le côté de la pastèque, puis le retirer pour insérer les deux fouets du batteur.

Placer la pastèque au fond d'un évier pour éviter les éclaboussures.

Mettre en marche de batteur électrique quelques secondes pour réduire la chair du fruit en jus.

Servir bien frais directement dans la coque de la pastèque.

Conseils

Varier en ajoutant quelques feuilles de menthe fraîche.

Merci Séverine

 
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