www.auJardin.info

Tomates farcies au chèvre frais

Tomates farcies au chèvre frais

Nombre de personnes : 4 personnes

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 15 minutes

Recette

Laver les tomates et les essuyer.

Couper les "chapeaux" des tomates et les conserver.

Creuser la tomate, sans percer le fond, en conservant la chair.

Répéter l'opération pour chaque tomate.

Dans une assiette creuse, mélanger le fromage de chèvre avec de la chair des tomates, puis ajouter la ciboule ciselée.

Assaisonner à votre goût, puis remplir les tomates.

Finaliser en couvrant les tomates avec les "chapeaux".

Conserver au frais.

Merci Séverine