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Far aux fraises

L'anémone de fleuristes

Nathalie ADAM de La Bulberaie nous présente l'anémone de fleuristes 

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Anemone coronaria est appelée plus communément l'Anémone des fleuristes. Il s'agit de l'anémone que l'on retrouve dans les bouquets fleuris. Elle peut être plantée au jardin. Elle se trouve dans les jardineries sous forme de petits cailloux difformes qu'il conviendra de laisser tremper une nuit complète dans l'eau. Elle doublera alors de volume et les boursouflures deviendront plus apparentes et c'est de celles-ci qu'apparaitront les futures fleurs ...

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