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Quels sont les bienfaits de la tomate ?

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"Quels sont les bienfaits de la tomate ?", Gérard BOURGES répond à votre question

Beaucoup de sujets autour de la tomate concernent sa culture, son entretien, ses maladies, etc, mais si nous les cultivons c'est tout d'abord pour les manger ! Les bienfaits de la tomate sont connus mais rappelons-les. Tout d'abord nous pouvons manger des tomates tant que l'on veut, il y a que très peu de contre-indications mis à part ...

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Gaspacho de Tomate Gaspacho de Tomate

Surtout ajouter le Tabasco en dernier. Tout couper en petit dés, Mélanger le tout dans un grand saladier. Mixer le tout avec un Bras Mixeur. Une fois transformé en Soupe ajouter les épices et...

Tarte Tomate/Bacon Tarte Tomate/Bacon

Sur le feu, faire fondre le beurre avec l'eau et la pincée de sel. Hors du feu, incorporer la farine en remuant avec une cuillère en bois. La pâte se met en boule sans difficulté. Étendre la pâte...

Tarte Feta/Tomate/Courgette croquante Tarte Feta/Tomate/Courgette croquante

Préchauffer le four à 200 °C. Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond. Tartiner la pâte de moutarde et disposer dessus, en alternance, des rondelles de tomates et des rondelles très...

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