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Oeufs à la tomate

Le melon poire, conseils de culture

Bernard BUREAU des pépinières HORTIFLOR nous donne des conseils de culture du melon-poire, un fruit original peu connu.

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Connaissez-vous le melon-poire ?

Le melon-poire est une plante qui vient d'Amérique du sud, comme la tomate. Ces deux fruits sont arrivés en Europe en même temps.

Comme la tomate, le melon-poire appartient également à la famille des Solanacées. On en consomme les fruits lorsque leur couleur vire au jaune-orangé, signe de maturité.

Le melon-poire : un légume gélif mais résistant

Le melon-poire est une plante vivace mais gélive. Il est donc nécessaire de protéger son pied en hiver. Cependant, contrairement à sa cousine la tomate, il n'est pas sensible aux maladies.

La culture du melon-poire

Le melon-poire doit-être cultivé dans un pot assez grand afin d'assouvir son appétit ; c'est une plante gourmande. Durant la période végétative, effectuez des apports d'engrais organiques bio. 

Le melon-poire est également une plante « assoiffée » : les arrosages doivent dont être également très réguliers (quasiment tous les soirs durant l'été).

Astuce estivale : si pendant les vacances vous devez vous absenter plusieurs jours, enterrez le pot à moitié dans le jardin afin que le melon-poire souffre le moins possible de l’absence d'arrosage.

L'entretien du melon-poire

Rentrez vos melons-poires durant l'hiver. Les jardiniers qui ont la chance d'avoir une véranda ou une serre froide pourront profiter des fruits qui vont continuer à mûrir durant toute la « mauvaise » saison.

Conseils :

  • Réduisez de temps en temps la végétation, afin d'éviter que la plante ne grandisse trop et pour qu'elle conserve un port buissonnant.

  • L'année suivante, divisez le pied et changez de terreau (offrez-lui toujours un terreau bien riche) : la plante y gagnera en vigueur et en fruits.

Les fruits du melon-poire

Le melon-poire est une plante remontante, à floraison ininterrompue. : on peut observer sur le même pied des fleurs et des fruits.

Les fruits sont récoltés à la fin de l'automne, et durant tout l'hiver.

Ils sont consommés en fruits frais, en salade de fruits, en confiture, ou bien façon « Bernard Bureau » : coupés en deux et creusés, comme on le fait avec un melon, puis remplis d'un jus de fruits (cassis) ou d'un alcool blanc... excellent !

Bonus : les melons-poires sont des fruits qui sont riches en vitamines C, donc intéressants pour notre organisme.

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Vos commentairesAjouter un commentaire

  • Khames (Djelfa)
    Nous avons tout ce qu'on veut chers Messieurs d'Au Jardin, à nous de bouger et de travailler GRAND MERCI !
    Répondre à Khames
    Le 13/07/2017 à 22:21