Le physalis est un fruit ancien que l'on voit depuis moins de trente ans sur les gâteaux. C'est une plante décorative en hiver. Le fruit peut se manger directement en le prélevant de sa petite lanterne mais il peut aussi se préparer avec des légumes en salade ou cuit avec des viandes. Un truc consiste à déguster le peruviana trempé dans du chocolat au desset ! Il y a plusieurs espèces de physalis, celui qui est le physalis du Pérou ou Alkekenge...
Le coqueret du Pérou est de la même famille que le fameux amour en cage, et cela se voit : plante herbacée vivace dans les régions tropicales ou subtropicales, il se cultive, généralement, comme...
Physalis alkekengi est une plante vivace rhizomateuse, légèrement duveteuse, à la tige érigée, parfois ramifiée et qui atteint des hauteurs comprises entre 20 et 60 cm, voire plus. Ses feuilles...
Comportant une énorme diversité de formes, de coloris, de parfums et de tailles, les fleurs ont pourtant toutes la même structure leur permettant d'abriter les organes sexuels et donc de produire...
Qu'elles possèdent une exubérante beauté ou qu'elles soient très discrètes, les fleurs ont toutes la même fonction : celle d'abriter les organes reproducteurs de certaines plantes ayant évolué au...
Je voudrais remercier Bernard Bureau pour sa vidéo du physalis et apporter une petite astuce. L'été dernier, j'avais remarqué que un plant de tomates qui avait été placé à coté d'un physalis avait échappé au mildiou, alors que les autres plants de tomates avaient été malades du mildiou. J'ai donc poussé l'expérience. J'ai enroulé des feuilles de physalis sur la tige des tomates, et la progression du mildiou s'est arrêtée.
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