Au Jardin Au Jardin TV Annuaire Jardin Troc Jardin Le Monde Courrier international Web Plongée

Kiwier (Kiwi), Groseille de Chine

Actinidia chinensis

Kiwis
Famille: Actinidiacées
Origine: Chine
Période de floraison: mai
Couleur des fleurs: blanc crème
Exposition: soleil, mi-ombre
Type de sol: léger, riche en humus, profond
Acidité du sol: neutre, non calcaire
Humidité du sol: frais
Utilisation: jardin fruitier, tonnelle, pergola, treillage, bac
Hauteur: 10 m
Type de plante: liane sarmenteuse
Type de végétation: vivace
Type de feuillage: caduc
Rusticité: -15°C, rustique mais le kiwi préfère un climat doux
Plantation, rempotage: au printemps pour les régions au climat rude, en automne ailleurs
Méthode de multiplication: semis en avril au chaud, bouturage à chaud en janvier, greffage à l'anglaise au printemps
Taille: Pour la taille, elle se pratique comme pour la vigne, c'est à dire à deux yeux au-dessus du dernier fruit et en pinçant au-dessus de la quatrième feuille en période végétative, puis à deux feuilles les nouvelles pousses.
Espèces, variétés intéressantes: Le genre comprend environ 40 espèces
- Actinidia chinensis 'Hayward' très productif, valeur sûre produisant de gros fruits
- Actinidia chinensis
'Tomuri' excellent pollinisateur de 'Hayward'
- Actinidia chinensis
'Bruno' est plus petit que 'Hayward', idéal pour les petits vergers
- Actinidia chinensis 'Jenny' autofertile
- Actinidia chinensis 'Solo' autofertile
Maladies et ravageurs: les araignées rouges
Toxicité: Le Kiwi est un fruit riche en minéraux et en vitamines A, B et C à hauteur de 80 mb/100g, ce qui correspond à notre besoin quotidien.
Réagir

Actinidia chinensis (le kiwi) est une plante ligneuse, une liane vigoureuse qui vient de Chine. Son port grimpant demande généralement un palissage. De croissance rapide (plusieurs mètres à l'année), les longs rameaux lisses portent de larges feuilles caduques, vert foncé, simples, ovales ou rondes. Au mois de juin, démarre la floraison : de petites fleurs blanc-crème aux nombreuses étamines (ou styles), regroupées en corymbes ou en cymes, à l'aisselle des feuilles. Chargées de pollen, elles attirent les abeilles.

Le kiwi est une plante dioïque, c'est à dire qu'il existe des pieds à fleurs mâles et des pieds à fleurs femelles. Il est donc préconisé de planter un kiwi mâle pour cinq ou six pieds femelles, si vous voulez obtenir une bonne récolte. Pour ceux qui n'ont pas beaucoup d'espace, il existe de nouvelles variétés auto-fertiles, qui possèdent les fleurs des deux sexes.

Au mois de juillet, viennent les fruits sur les pieds femelles ou sur les variétés auto-fertiles. Ce sont de grosses baies vertes, oblongues et charnues, à la peau recouverte de petits poils. Ils n'apparaissent qu'après trois ou quatre ans, suivant la plantation (10 kilos par pied environ). Riches en vitamines A, B et C, les fruits se récoltent d'octobre aux premières gelées. Ils se cueillent lorsqu'ils sont encore fermes et finiront de mûrir dans la coupe à fruit !

Au bout de 10 ans, vous pouvez espérer 40 à 60 kg par pied.

Culture et entretien

Le kiwi apprécie chaleur et soleil. Il doit être planté à l'abri des vents forts, dans un sol riche et profond. Au moment de sa mise en terre, installez un lit de matières organiques bien décomposées, puis apportez de l'engrais tous les ans, en griffant le sol pour le faire pénétrer. Maintenez le pied au frais par des arrosages réguliers et un bon paillage. Ce dernier sera également utile pour le protéger du froid.

Palissage

Les rameaux sont à conduire au fur et à mesure de leur développement, le long de fils tendus ou d'une pergola. Si au départ, ils demandent à être attachés, très vite ils s'enroulent d'eux même.

Taille du kiwi

Elle se pratique de décembre à janvier (période de dormance), comme celle de la vigne, c'est à dire à deux yeux au-dessus du dernier fruit puis en pinçant au-dessus de la quatrième feuille en période végétative. Les nouvelles poussent sont taillées à deux feuilles.

Le saviez-vous ?

Lire aussi
Kiwai, Actinidia arguta Kiwai, Kiwi de Sibérie, Kiwi d'été, Actinidia arguta

Le Kiwai, ou kiwi de Sibérie, est, comme son nom le laisse supposer, un cousin du kiwi. Originaire d'Asie, il est planté pour la première fois en France, à la fin des années 80. Il se présente...

Oeillet de Chine, Dianthus sinensis, Dianthus chinensis Oeillet de Chine, Dianthus sinensis, Dianthus chinensis

Parmi le vaste choix qu'offrent les diverses espèces d’œillets, Dianthus sinensis sera parfait pour les petits jardins ou sur un balcon, en jardinières suspendues à portée de nez afin...

Genévrier de Chine, Juniperus chinensis Genévrier de Chine, Juniperus chinensis

De culture aisée, supportant la majorité des sols même calcaires ou sablonneux , le genévrier de Chine est un arbre ornemental et délicatement odorant qui trouvera sa place dans tous les jardins....

Reine marguerite, Callistephus chinensis Reine marguerite,Aster de Chine, Callistephus chinensis

La Reine-Marguerite est une plante phare des massifs. Son port dressé à tiges ramifiées portant des feuilles vert foncé profondément dentées et des fleurs simples ou doubles selon les cultivars en...

Nos partenaires marchands vous proposent

Vos commentairesAjouter un commentaire

  • Ghislaine Daviet Bois
    J'espère être à la hauteur!
    Répondre à Ghislaine Daviet Bois
    Le 18/07/2013 à 17:50
  • Nadine Lecocq
    Mes kiwis plantés depuis 6 ans donnent des fleurs blanches avec pistil jaune, je pense que c'est le mâle, les 2 pieds femelles ne fleurissent pas quoi faire
    Répondre à Nadine Lecocq
    Le 20/10/2012 à 16:07
    Syl (Belgique)
    Si il y a un pistil, il s'agit de fleurs femelles. Si il y a plusieurs étamines, avec du pollen, il s'agit de fleurs mâles; il faut que du pollen des étamines du mâle arrivent sur le pistil des fleurs femelles... C'est pour ça qu'il faut des pollinisateurs aussi (abeilles, bourdons, syrphes, vent....)
    Le 12/02/2015 à 21:55
  • Roger Vermeulen
    Les feuilles grilles et ce dechesses ?????
    Répondre à Roger Vermeulen
    Le 22/07/2012 à 16:55
  • Sophie Perez-Llasera
    Bonjour, vous ne devez pas avoir de pieds mâle qui doivent polléniser vos pieds femelle. C'est pour cela que vos fruit ne grossisse pas et tombent
    Répondre à Sophie Perez-Llasera
    Le 03/07/2012 à 20:31
  • Claudine Francois
    Mes petits fruits à peine éclos tombent. Pourquoi? Mon actinidia est dans une serre, y a-il incompatibilité avec tomates ou menthe? Qui peut m'éclairer?
    Répondre à Claudine Francois
    Le 20/06/2012 à 14:30
  • Miguel Sallé
    Explications légères
    Répondre à Miguel Sallé
    Le 25/05/2012 à 09:49
  • Sayah Kateb
    Sayaeh
    Répondre à Sayah Kateb
    Le 07/05/2012 à 18:14
Actualité & Evénements
Salon de la fleur et de l’art floral
Salon de la fleur et de l’art floral Samedi 9 et Dimanche 10 Mai 2015, Place Saint-Jacques à Compiègne , le Rotary Club de Compiègne Sud tient son...
Jardin, Nature et Plantes
Jardin, Nature et Plantes Aménagement extérieur, décoration, graines potagères, agrumes et cactées, fleurs et plantes.des...
Serres et abri Richel, pour cultiver comme un...
Serres et abri Richel, pour cultiver comme un pro ! Leader européen des serres pour les professionnels, RICHEL met son savoir-faire au service des particuliers en proposant des...
Randanplants
Randanplants Ouverture du domaine de Randan par une manifestation "réveil Jardin" présentant tout ce qui concerne le jardin du point de...
» Toute l'actualité » Tous les événements
Trucs & Astuces
Le bouturage du kiwi
Envoyé par De Bisscop Lydia (Bruxelles)
Récolter les graines de tomate
Envoyé par Jourdain (Pas De Calais)
Des billes d'argiles sur le terreau...
Envoyé par Daniele D' Aubagne
Plantation des tomates
Envoyé par Jacques Flore
Aérer son sol dans mal de dos
Envoyé par Alain
» Tous les trucs
ça se passe sur le forum...
17:57 Re: Kumquat ou mandarinier ?
par ika 47
17:54 Re: greffer ses tomates !!!
par esox10
Dernières vidéos
Bien planter de jeunes plants en godets
Bien planter de jeunes plants en godets Prenons pour exemple la création d'une bordure de buis avec de jeunes plants en godet. La première étape va consister à...
Le gazania
Le gazania Le gazania produit des fleurs géantes avec une double rangée de larges pétales. Il est originaire de la région d'Israël...
Le billbergia
Le billbergia Le Billbergia est une broméliacée que nos grands-mères ont connu. Elle arrivait autrefois par le port de Nantes du temps des...
» Toutes les vidéos