Au calendrier
Au jardin
Au jardin d'ornement
Au jardin potager
Au jardin fruitier
A la maison
Au jardin d'eau
Au balcon
Divers
Persil
Petroselinum crispum
Persil, Petroselinum crispum
Famille : Ombellifères
Origine : Asie occidentale
Période de floraison : été
Couleur des fleurs : blanc
Exposition : mi-ombre
Type de sol : frais, léger, riche en humus
Acidité du sol : neutre
Humidité du sol : normal
Utilisation : potager, pot, jardinière
Hauteur : 30 cm
Type de plante : condiment
Type de végétation : annuel
Type de feuillage : persistant
Rusticité : rustique
Plantation, rempotage : printemps
Méthode de multiplication : semis
Taille : -
Espèces, variétés intéressantes :
- Persil commun est le plus parfumé
- Persil frisé est plus décoratif
Maladies et insectes nuisibles : résistant aux maladies
Toxicité : -

Un peu long à germer, mais ceci dit, sa culture est simple.

Semez donc en place et en rang les graines pas trop profond et recouvrez-les d'un peu de terre fine. Maintenez la terre humide.

Procédez au semis en février-mars pour obtenir une obtenir une récolte à partir de juillet, sinon semez début août pour une récolte au printemps. Protégez le semis d'août à l'approche de l'hiver.

Vous trouverez deux variétés principales ; le persil commun qui est plus parfumé et le persil frisé, plus décoratif. Enfin les goûts et les couleurs...

Riche en vitamines, cueillez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins et répartissez votre cueillette en prenant des feuilles sur plusieurs plants.

Notez que vos feuilles de persil peuvent être congelées après blanchiment ou pas.

Vos commentaires

Il n'y a aucun commentaire et aucune photo associé à cette page.

Pour vous connecter, veuillez saisir vos paramètres d'accès au forum.

Pseudo  Mot de passe 

Pour déposer votre commentaire ou soumettre votre photo, vous devez vous inscrire sur le forum et vous connecter au préalable. Inscription & avantages d'une inscription

Recherche
Lettre d'information Lettre mensuelle
Inscription gratuite !
La lettre d'avril
La plante du mois