Souci
Calendula officinalis
Famille:
AstéracéesOrigine:
EuropePériode de floraison:
d'avril aux geléesCouleur des fleurs:
jaune, orange, brunExposition:
soleil, mi-ombreType de sol:
ordinaireAcidité du sol:
neutreHumidité du sol:
normalUtilisation:
bordure, massif, rocaille, fleurs coupéesHauteur:
jusqu'à 70 cm, selon les variétésType de plante:
fleurType de végétation:
annuelType de feuillage:
caducRusticité:
gélifPlantation, rempotage:
printempsMéthode de multiplication:
semis en place en avrilTaille:
-Espèces, variétés intéressantes:
Le genre comprend une vingtaine d'espèces- Calendula officinalis 'Baby orange' aux fleurs doubles
Maladies et insectes nuisibles:
l'oïdiumToxicité:
les fleurs et les boutons floraux sont comestiblesComme la capucine ou l'oeillet d'inde, le souci est annuel. Il fleurit tout l'été et sa floraison peut débuter dès le mois d'avril et s'étaler jusqu'au début décembre ! Il se ressème naturellement très facilement dans les massifs.
A l'inverse de la capucine, le souci repousse de nombreux insectes, réservez-lui une place au potager qu'il viendra par la même occasion égayer de ses fleurs jaunes ou oranges.
Le saviez-vous ?
-
Le souci possède des vertus médicinale, et ses jeunes feuilles peuvent être dégustées en salade.
-
Les fleurs et les boutons floraux sont comestibles, n'hésitez pas, étonnez en utilisant ses fleurs pour décorer vos plats de salade.
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