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auJardin.info » Encyclopédie des plantes » Cucurbitacées » Cucumis

Concombre, Cornichon

Cucumis sativus

Famille:

Cucurbitacées

Origine:

Asie

Période de floraison:

été

Couleur des fleurs:

jaune

Exposition:

soleil

Type de sol:

riche en humus, culture sur fumier

Acidité du sol:

neutre

Humidité du sol:

neutre

Utilisation:

potager

Hauteur:

20 cm

Type de plante:

légume

Type de végétation:

annuel

Type de feuillage:

caduc

Rusticité:

10°C

Plantation, rempotage:

printemps

Méthode de multiplication:

semis

Espèces, variétés intéressantes:

- Cucumis sativus 'Gynial' concombre, très productif
- Cucumis sativus 'Long de Chine' concombre ancien originaire de Chine
- Cucumis sativus 'Lemon' un concombre à fruits ronds

Maladies et ravageurs:

oïdium, araignées rouges

Les cornichons sont des concombres que l'on a cueilli avant qu'ils soient arrivés à maturité.

Le concombre se sème en mars-avril en poquets dans des godets sous châssis, voir à l'intérieur. Ensuite les plants doivent être repiqués fin mai. Enfouissez du fumier en même temps. Le semis en place en poquets est possible en mai en les séparant d'un mètre en tous sens.

Étêtez par la suite, les plants de concombre au-dessus de la quatrième feuille pour qu'elles produisent des branches secondaires. Les cornichons ne se taillent pas. Lors des arrosages, évitez l'eau sur les feuilles.

Coupez les branches secondaires après la septième feuille.

Récoltez les cornichons ou les concombres dès qu'ils ont atteint une taille vous convenant.

Le saviez-vous ?

Le concombre comme pour tous les cucurbitacées peut être semé et cultiver directement sur le fumier. Il trouve ainsi une importante quantité de matières organiques dont il a besoin.

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