Au Jardin Au Jardin TV Le Monde Courrier international Web Plongée Annuaire Jardin

Framboisier (Framboise)

Rubus idaeus, Rubus strigosus

Framboisier (Framboise), Rubus idaeus, Rubus strigosus

Famille:

Rosacées

Origine:

Europe

Synonymes:

Rubus strigosus

Période de floraison:

de mai à octobre selon le type

Couleur des fleurs:

blanc

Exposition:

mi-ombre

Type de sol:

riche en humus, sol léger

Acidité du sol:

neutre à acide, calcaire accepté

Humidité du sol:

normal

Utilisation:

jardin fruitier

Hauteur:

2 m

Type de plante:

arbuste fruitier

Type de végétation:

vivace

Type de feuillage:

caduc

Rusticité:

rustique

Plantation, rempotage:

automne

Méthode de multiplication:

bouturage en automne, séparation des drageons, éclatement des touffes

Taille:

La taille des remontants se pratique de novembre à février. Coupez les pousses de l'année en dessous de la partie qui a fructifié en septembre. Sélectionnez de 6 à 8 drageons de remplacement, qui seront taillés comme pour les framboisiers non remontants. Supprimez les autres drageons ainsi que les pousses qui ont fructifié deux fois.

Espèces, variétés intéressantes:

Les variétés les plus communes sont : 'Heritage', 'September', 'Zeva'.

Maladies et ravageurs:

le botrytis, le ver des framboises, les pucerons

Toxicité:

Fruits comestibles
Réagir

Le framboisier appartient à la famille des Rosacées. Le nom d'espèce idaeus fait référence au fait que les Anciens croyaient que le mont Ida en Crête était le lieu d'origine de cet arbuste. Mais il semble bien que le framboisier soit indigène dans de nombreux pays européens, dont la France, puisque l'on trouve des framboisiers sauvages dans les Alpes, le Jura et le massif Central. Le framboisier est également fréquent en forêt.

Les variétés cultivées de framboisier et des autres ronces ont des fleurs autofertiles. Les fleurs du framboisier et autres Rubus sont très attractives pour les abeilles. La floraison se prolonge pendant 2 à 3 semaines en mai-juin.

La plantation des framboisiers se pratique en hiver, pendant le repos végétatif. Les tiges vivent 2 ans. Vertes la 1re année, elles fleurissent et se lignifient la 2e année. Elles sont alors appelées cannes. Les cannes mortes sont coupées chaque année après la fructification. Les plantations doivent être régulièrement désherbées, tant à cause du préjudice direct engendré par les mauvaises herbes (notamment le liseron et le chiendent qui paralysent la végétation des framboisiers), que par la possibilité de propagation de maladies par les graines de mauvaises herbes. Les framboisiers sont généralement cultivés le long d'une armature de 3 fils de fer horizontaux, tendus à 40 cm de distance.

La récolte débute la 2e année. Un framboisier peut produire durant 10 à 15 ans.

Les framboisiers remontants

Chez ces framboisiers qui sont les plus appréciés des amateurs, en raison de leur production échelonnée, les jeunes drageons de l'année produisent déjà une première fois, en septembre. Ils portent à nouveau des fruits en juillet de l'année suivante, avant de se dessécher et de mourir.

Ils poussent partout

Un terrain fertile et frais est idéal, mais le framboisier pousse partout, même dans les terres calcaires. Espacez chaque framboisier de 1 m en tous sens. Lors de la plantation, toutes les branches des framboisiers sont rabattues entre 20 et 30 cm au-dessus du sol. Enterrez bien chaque plant de 10 cm de profondeur. La seconde année, on conserve toutes les pousses, hormis celles qui ont éventuellement fructifié. Durant la végétation, ne pas oublier d'éliminer les rejets les plus faibles ou les moins bien placés. C'est à partir de la troisième année de plantation que la récolte devient intéressante.

Petit conseil : plantez des myosotis entre les framboisiers pour éviter l'attaque du ver des framboises.

Le saviez-vous ?

La légende veut que la framboise fut jadis blanche. La nymphe Ida, fille du roi de Crête et nourrice de Zeus voulut un jour cueillir ces fruits pour nourrir son protégé. Mais elle s'égratigna le sein aux épines de l'arbuste. Et aussitôt, les fruits prirent la couleur de son sang.

Le nom framboise vient de la déformation de " fraise des bois ".

Lire aussi
Ronce a mûres (Mûre), Rubus fruticosus Ronce a mûres (Mûre), Rubus fruticosus
Cette plante ligneuse et vigoureuse, de la famille des Rosacées, est une sarmenteuse épineuse, qui dépasse les 4 m d'envergure. Elle pousse à lisière des bois d'Europe ou dans les jardins, souvent...
La plante au bon endroit La plante au bon endroit
Si les plantes ont des qualités d'adaptation hors du commun, planter une exotique en montagne ou un résistant à l'intérieur c'est contre nature ! Soleil, vent, type de sol, froid, arrosage... en...
Comment protéger une plante exotique l'hiver ? Comment protéger une plante exotique l'hiver ?
Difficile de ne pas succomber à une belle plante exotique dans son jardin, mais si vous n'habitez pas une région au climat doux, une protection hivernage s'impose ! Nous prendrons ici, l'exemple...
Le retour du printemps pour notre plante exotique Le retour du printemps pour notre plante exotique
Cet article fait suite à la fiche Protéger efficacement une plante exotique en hiver ou nous avions pris comme exemple la protection d'un jeune bananier, que nous retrouvons ici... Au début du...
Nos partenaires marchands vous proposent

Vos commentairesAjouter un commentaire

Actualité & Evénements
Conférences de l'Institut Européen des Jardins...
Conférences de l'Institut Européen des Jardins et Paysages 16h30: "Les Jardins Suspendus du Havre" par Samuel Craquelin 17h30: "Le jardin à la française" par Alain Baraton Gratuit et...
Florifolies
Florifolies Marché aux plantes et de la création Une vingtaine d'exposants y proposeront arbustes, vivaces, bulbes, idées...
Journées des plantes d'automne 2014
Journées des plantes d'automne 2014 Premiers événements annoncés: le thème choisi au printemps "La diversité ? Prenez-en de la graine !" a...
JARDITROC pour l'échange de graines et de plantes
JARDITROC pour l'échange de graines et de plantes Pour ceux qui nous suivent sur le forum, la refonte de notre outil de troc de plantes vous permettant de gérer votre liste...
» Toute l'actualité » Tous les événements
Trucs & Astuces
Arroser son bonsaï
Envoyé par Noel Gaby
Arrosage facile du potager
Envoyé par Crismer
Des Havanes contre les pucerons
Envoyé par Henri Appert
» Tous les trucs
ça se passe sur le forum...
21:23 Re: Ver de la framboise
par INDY27
21:23 Re: Un genre de tournesol ?
par bourru07
ça se passe sur les blogs...
Agenda...
Journées du Patrimoine ce week end.A la demande de l'Office du Tourisme de Besançon, le jardin des Grandes Vignes...
Potée de phalangium ruban avec du fragon petit...
Si le fragon petit houx est très envahissant avec un développement digne des bambous, le plaisir est d'observer les...
Aeonium decorum
Nom: Aeonium decorumNom Scientifique: Aeonium decorum Webb ex BolleSynonyme: Famille: CrassulaceaeGéographie : Les...
Baies colorées pour les pyracanthas en guise de...
D'années en années la haie à base de pyracanthas se fournit... et se colore pour le bonheur des oiseaux ! ...
Joyeux lundi...
La perfection du chardon...Je reviens bientôt...
» Créer votre blog jardin