au Jardin Le Monde Courrier international

auJardin.info » Plantes » Potager » Bulbes

Poireau

Allium porrum

Poireau, Allium porrum

Famille:

Liliacées

Origine:

Asie centrale

Période de floraison:

été

Couleur des fleurs:

blanc

Exposition:

soleil

Type de sol:

meuble, frais, riche en humus bien décomposé

Acidité du sol:

neutre

Humidité du sol:

normal

Utilisation:

potager

Hauteur:

80 cm

Type de plante:

légume

Type de végétation:

annuel

Type de feuillage:

persistant

Rusticité:

rustique pour les poireaux d'hiver

Plantation, rempotage:

printemps

Méthode de multiplication:

semis en février-mars

Espèces, variétés intéressantes:

Le genre comprend plus de 700 espèces
- Allium porrum 'Acadia' une variété d'été
- Allium porrum 'Monstrueux de Carentan' une variété d'hiver
- Allium porrum 'Bleu de Solaise' une variété d'hiver très rustique

Maladies et ravageurs:

la rouille, le mildiou, la teigne ou ver du poireau, la mouche de l'oignon

Généralement, on sème à l'abri le poireau en février, puis en mai, les plants sont repiqués en rang distant de 30 cm, avec une quinzaine de centimètres d'écart entre chaque pied. Avant le repiquage, vous aurez pris soin de réduire de moitié le feuillage et de réduire aussi les racines, et de laisser faner deux jours les pieds pour les endurcir.

Arrosez quand cela est nécessaire et buttez légèrement vos pieds au fur et à mesure de la croissance.

Récoltez vos poireaux avant qu'ils ne montent et selon vos besoins. Notez que les poireaux résistent au gel et que vous pouvez les laisser en hiver.

Associez des oeillets d'Inde à vos poireaux qui de par leur odeur tiendront éloigné les insectes.

Conseil malin

Lire aussi

Vos trucs pour la culture du poireau Vos trucs pour la culture du poireau
Contre le ver du poireau. Tenir toujours le coeur du plant de poireau humide en arrosant avec l'eau de recupération à la temperature exterieure. Arroser le matin, cette humidité constante empêche...
Oignon, Allium cepa Oignon, Allium cepa
L'oignon est un bulbe cultivé depuis des millénaires en Asie, qui est arrivé en France au moyen-âge. Depuis les jardiniers n'ont eu de cesse d'améliorer sa saveur. L'oignon est riche en vitamines...
Muscari à toupet, Poireau roux, Muscari comosum, ail à toupet, muscari chevelu, muscar Muscari à toupet, Poireau roux, Muscari comosum, ail à toupet, muscari...
Ce muscari peu commun dans nos jardineries se rencontre au gré des chemins au printemps sur la côte d'azur où il étonne par son toupet de fleurs bleues au sommet de l'inflorescence. Ces fleurs sont...
Echalote, Allium ascalonicum Echalote, Allium ascalonicum
L'échalote est une plante originaire du sud et est donc adapté aux climats doux. Selon les variétés, vous pourrez planter vos caïeux d'octobre à mars pour les régions ou les froids sont les plus...

Vos commentaires

Actualité & Evénements
2ème fête de la tomate
2ème fête de la tomate Cette année un grand nombre de tomates "variétés anciennes" seront exposées: plus de 500 "différentes...
Bienvenue dans mon jardin en Bretagne
Bienvenue dans mon jardin en Bretagne Les 15 et 16 juin 2013, 175 jardins au naturel ouvrent leurs portes ! Bienvenue dans mon jardin en Bretagne met à l'honneur...
Expo "Plantes Carnivores"
Expo "Plantes Carnivores" Une rencontre européenne avec une grande exposition-vente de producteurs de plantes carnivores venus de toute l'Europe, avec un...
Sélection couvre-sol Globe Planter
Sélection couvre-sol Globe Planter Couvrir avec des plantes persistantes le sol des talus, les intervalles ménagés entre les arbustes ou les vivaces dans les...
» Toute l'actualité » Tous les événements
ça se passe sur le forum...
11:30 Re: Au jardin de Koperek saison 2013
par babibounette
11:29 Re: Me voilà !!!
par jolinar
ça se passe sur les blogs...
Canapé de jardin en résine tressée VICENCE de...
Dans le cadre de nos travaux de transformation de la piscine "béton" en piscine naturelle, l'aménagement d'une aire...
Naissance d?une passion
Tout le charme du coup de foudre réside dans l?étonnementEt là, éblouie par tant de délicatesses cachées je n?ai pu...
Un dimanche de juin
Un dimanche de juin 'Sally Holmes'Ce soir, chaise longue au jardin, c'est rare, c'est précieux! il est déjà tard mais il fait encore...
MAUVAISE HERBE UTILE AUX HOSTAS
MAUVAISE HERBE UTILE AUX HOSTAS Et en voici une à qui j'ai dit un beau matin :"eheh ma belle tu as l'air ou d'éloigner les limaces ou alors elles...
Palissons!
Sur le continent, nous palissons peu! Bien sûr, nous étalons sur nos murs des rosiers, des fruitiers, des clématites...
» Créer votre blog jardin

NOS AUTRES SITES

Moteur de recherche pour le jardin Achat plantes et jardin Plongée, mer et environnement Annuaire Jardin Devis Maison Jardin Gardening Tips Création et édition sites web