auJardin.info » Plantes » Potager » Racines
Carotte
Daucus carotta
Famille:
Apiacées, OmbellifèresOrigine:
Bassin méditerranéenPériode de floraison:
étéCouleur des fleurs:
blancExposition:
soleilType de sol:
profond, léger, riche en humus, fraisAcidité du sol:
neutreHumidité du sol:
normalUtilisation:
potagerHauteur:
30 cmType de plante:
légumeType de végétation:
bisannuelType de feuillage:
caducRusticité:
gélivePlantation, rempotage:
printempsMéthode de multiplication:
semisEspèces, variétés intéressantes:
- Daucus carotta 'Longue lisse de Meaux' aux longues racines- Daucus carotta 'Yellowstone' de couleur jaune et à la saveur sucrée
Maladies et ravageurs:
La mouche de la carotte, mildiou, ver blanc, les araignées rouges, les puceronsToxicité:
racine comestibleComme la tomate, la carotte est un légume moderne, présent dans nos assiettes très souvent. Il est également très facilement cultivable alors pourquoi se priver, d'autant que la carotte de notre jardin à une saveur incomparable.
Elle préférera un sol meuble et sain, au sol argileux ou elle aura du mal à sortir et les sols calcaires très caillouteux qui lui donneront du fil à retordre !
Vous sèmerez vos graines en place en rangs séparés d'une vingtaine de centimètres, et ce en mai-juin car la graine de carotte demande une certaine chaleur pour germer. Les variétés hâtives pourront être semées plus tôt mais sous châssis.
Un mois après le semis, éclaircissez-le en espaçant les plants de 6-7 centimètres. D'or et déjà vous pouvez récoltez à ce stade les petites carottes qui sont excellentes.
Les carottes se récoltent au bout de 3 à 5 mois et après au fur et à mesure des besoins en oubliant pas d'apporter un peu d'eau régulièrement.
Attention à la mouche de la carotte.
Lire aussi
Vos trucs pour la culture de la carottePour éloigner les mouches de la carotte, déposez des épluchures d'oignon en semant, très efficace. Rayman Planter des pieds d'estragon près de vos routes de carottes... Fini les mouches... Bidule...
Création d'un jardinVoici un jardin que j'ai réalisé pour une grande entreprise de vin prestigieux. Le dessin de ce jardin de 250 m2 a été guidé par différents points : La première difficulté d'ordre technique a été...
Aménagement d'un jardin tout en longueurUne question de Nicolas Mulet : J'ai un terrain qui est tout en longueur 20 m sur 80 m avec une légere pente. Platanus x acerifolia Cercis siliquastrum Sophora japonica "pendula" Viburnum opulus...
Aménagement d'un jardin à mi-ombreUne question de Gilles Petit : Je viens de créer un jardin d'ornement sur une des facades ( 4 fenêtres se partagent le mur à 1m20) de ma maison (Longueur de 8 mètres sur 1 à 2 m de largeur) ,...
huile essentielle carotte - 15 ml
Carotte Nantaise Améliorée graine semence bio
Carotte 'Nantaise améliorée 2' race 'Forto' (1/2 longue) Bio
Vos commentaires
par Rémy 71
par bibiloba
par bibiloba
par bibiloba
par serge57
par bibiloba
par marlene
Je ne sais pas pourquoi j'adore les bateaux, quand j'étais petite je faisais du voilier à l'île d'Oléron. Je me...
New 24/05/2013: plante caillou: Conophytum gratum subsp. gratum22/05/2013: Floraison: Cleistocactus...
La marque MURAT Paris épingle le « do it yourself » au rang des écoliers et offre un joli cadeau aux mamans du 26 mai...







