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auJardin.info » Encyclopédie des plantes » Brassicacées, Crucifères » Raphanus

Radis

Raphanus sativus

Famille:

Brassicacées, Crucifères

Origine:

Asie occidentale

Période de floraison:

été

Couleur des fleurs:

blanc

Exposition:

soleil

Type de sol:

léger, riche en humus

Acidité du sol:

neutre

Humidité du sol:

neutre

Utilisation:

potager

Hauteur:

de 20 cm à plus d'un mètre pour le radis serpent

Type de plante:

légume

Type de végétation:

annuel

Type de feuillage:

caduc

Rusticité:

gélif

Plantation, rempotage:

printemps

Méthode de multiplication:

semis

Taille:

pas de taille nécessaire

Espèces, variétés intéressantes:

- Raphanus sativus 'de 18 jours' radis hatif
- Raphanus sativus 'de 5 semaines rose' un radis en 5 semaines de culture
- Raphanus sativus 'Red meat' est un radis à la chair rouge
- Raphanus sativus 'Green meat' est un radis à la chair verte
- Raphanus sativus 'Okhura' est un radis japonais à la chair blanche
- Raphanus sativus 'Noir gros rond d'hiver' un radis d'hiver à la peau noire et à la chair blanche
- Raphanus sativus var. mougri 'Radis serpent' est un radis qui se cultive non pour ses racines mais pour ses siliques qui se développent sur les tiges
- Raphanus sativus var. niger est le radis noir dont la longueur de la racine peut atteindre 30 cm

Maladies et ravageurs:

rien à signaler dans de bonnes conditions de culture

Vous trouverez toujours un petit coin au jardin pour semer vos radis à la volée ou en ligne. Il en existe de nombreuses variétés, du rose au noir, du rond au allongé...

Ils apprécient un sol léger pour que leur racine se développe correctement. Vous pouvez démarrer le semis à la fin des gelées en mars-avril mais il est préférable de les mettre sous abri. Vous poursuivrez vos semis jusqu'en octobre.

Faites vos semis tous les 15 jours pour obtenir une récolte continue. Espacez vos rangs d'une trentaine de centimètres.

Les graines doivent être déposées dans un sillon de 4 cm de profondeur pour une bonne levée et un bon enracinement. Ensuite après la levée, éclaircissez en laissant un plant tous les 5 centimètres.

Arrosez-les régulièrement pour éviter d'obtenir des radis piquants.

Le saviez-vous ?

Le radis noir, Raphanus niger, était déjà connu et consommé par les égyptiens à l'époque des Pharaons. Il existe des hiéroplyphes dans le temple de Karnak le représentant.
Le radis peut être cultivé aussi en jardinière.