Radis

Raphanus sativus

Vous trouverez toujours un petit coin au jardin pour semer vos radis à la volée ou en ligne. Il en existe de nombreuses variétés, du rose au noir, du rond au allongé...

Ils apprécient un sol léger pour que leur racine se développe correctement. Vous pouvez démarrer le semis à la fin des gelées en mars-avril mais il est préférable de les mettre sous abri. Vous poursuivrez vos semis jusqu'en octobre.

Faites vos semis tous les 15 jours pour obtenir une récolte continue. Espacez vos rangs d'une trentaine de centimètres.

Les graines doivent être déposées dans un sillon de 4 cm de profondeur pour une bonne levée et un bon enracinement. Ensuite après la levée, éclaircissez en laissant un plant tous les 5 centimètres.

Arrosez-les régulièrement pour éviter d'obtenir des radis piquants.

Le saviez-vous ?

• Le radis noir, Raphanus niger, était déjà connu et consommé par les égyptiens à l'époque des Pharaons. Il existe des hiéroplyphes dans le temple de Karnak le représentant.

• Le radis peut être cultivé aussi en jardinière.

Conseil malin

• Cultivez vos radis au milieu des rangs de carottes ou de choux.

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