Au Jardin Au Jardin TV Le Monde Courrier international Web Plongée Annuaire Jardin

La taille de la vigne

La taille de la vigne

Quelques conseils pour la taille de la vigne pour les particuiliers

Réagir

La taille Guyot simple

La taille Guyot Simple consiste à laisser un sarment de vigne porteur de fruits d’un nombre variable de 5 à 7 bourgeons (suivant la vigueur du pied de vigne et du rendement désiré). Ce sarment appelé Aste, Latte ou Baguette suivant les régions est attaché à un fil de fer afin que les raisins soient tous à la même hauteur.

A l’opposé de ce sarment on va laisser un sarment beaucoup plus court (2 bourgeons) appelé Cot ou Courson, il servira à former le nouveau sarment producteur pour l’année suivante.

La taille Guyot simpleLa taille Guyot simple

La taille de formation de la vigne

La taille de formation de jeune plant de vigne se fait en trois ans.

La taille de formation de la vigne

Conseils d'Olivier Chaignaud, viticulteur aux particuliers

Ce que je peux conseiller au jardiniers amateurs, c’est de bien former leur pied de vigne pendant les trois premières années, permettant de palisser le feuillage de leur vigne, et d’avoir une hauteur régulière de leurs raisins «pour un meilleur ensoleillement ».

Ce palissage facilite également les traitements de protection contre le mildiou et l’oïdium.

Ces traitement peuvent ce réaliser à la bouillie Bordelaise (cuivre) contre le mildiou et avec du soufre (Mouillable ou fleur) contre l’oïdium. Ce sont des traitements à renouveler tous les 10 jours environ et après chaque forte pluie (20mm) car ils sont lessivables.

Lire aussi
Les règles de base de la taille Les règles de base de la taille
N’ayez plus peur de jouer du sécateur ! D’une taille bien effectuée dépend la santé de nombreuses plantes. Elle aide à maintenir un bon état sanitaire en éliminant les potentielles...
La culture de la vigne La culture de la vigne
Olivier CHAIGNAUD, viticulteur vous propose de découvrir une année de travail de la vigne dans son exploitation à LUSSAC dans la région Bordelaise et répond à quelques questions. Le cycle de...
La culture de la vigne (deuxième partie) La culture de la vigne (deuxième partie)
» La culture de la vigne (début) Effeuillage (fin juillet) Consiste à enlever les feuilles qui recouvrent les raisins afin d'améliorer la maturité, travail qui peut se faire manuellement ou...
La taille des fleurs de rosiers La taille des fleurs de rosiers
En pleine explosion de floraison au printemps, les rosiers offrent un spectacle extraordinaire au jardin. Les fleurs se fanent ensuite une à une, et il est alors temps de les tailler. Pourquoi...
Nos partenaires marchands vous proposent

Vos commentairesAjouter un commentaire

Actualité & Evénements
Zitif, l'innovation anti-gel
Zitif, l'innovation anti-gel Après 2 ans de travail, SOLINNOVV, société lyonnaise, à la joie de vous présenter ZITIF, sa nouvelle...
Botanic pulvérise les pesticides
Botanic pulvérise les pesticides Sur un gisement annuel estimé entre 50 000 et 70 000 tonnes de déchets spécifiques ménagers (dont les...
Serres et abri RICHEL : la qualité des pros
Serres et abri RICHEL : la qualité des pros Leader européen des serres pour les professionnels, RICHEL met son savoir-faire au service des particuliers en proposant des...
BRADSTONE - Le gris, c’est chic !
BRADSTONE - Le gris, c’est chic ! Les créations BRADSTONE, d’une infinie variété, font cette année la part belle au gris. Une couleur...
» Toute l'actualité » Tous les événements
Trucs & Astuces
Taille de haies
Envoyé par Patrick
Désinfectez le taille-haie
Envoyé par Sylvain{66}
Nettoyer les lames d'un taille-haie
Envoyé par François G (Paca)
Des élastiques contre les fourmis
Envoyé par Pascal Ponsole (Idf)
Utiliser l'ail contre l'oidium
Envoyé par Elodie (Poitou)
» Tous les trucs
ça se passe sur le forum...
14:01 Crépis ?
par cypris
Dernières vidéos
L'agastache
L'agastache L'agastache est une plante nutrifère que l'on va pouvoir utiliser en frais avec son feuillage anisé et légèrement...
Les variétés de menthes
Les variétés de menthes La menthe basilic est une vivace très vigoureuse qui produit des stolons type Mentha aquatica , elle a une fleur plutôt globuleuse et qui a un...
La santoline
La santoline Les santolines sont des plantes très intéressantes dans un jardin de plantes aromatiques parce qu'elles sont très parfumées....
» Toutes les vidéos