Nénuphar géant

Victoria amazonica

Le nénuphar géant ou Victoria d'Amazonie est aussi appelé moule à tartes à cause de ses feuilles flottantes d'un diamètre pouvant atteindre les trois mètres de diamètre. En dehors des régions tropicales ou sans disposer d'une serre chaude avec un bon ensoleillement, il ne sera guère possible d'apprivoiser cette vivace aquatique très spectaculaire.

De formes rondes, les feuilles sont redressées sur le contour et montrent un envers pourpre avec de longues épines. La dimension des feuilles est proportionnelle à la profondeur de plantation. En été des fleurs blanches apparaissent qui fanent au bout de deux jours après avoir été pollinisées par un petit coléoptère.

Le saviez-vous ?

• Le nénuphar géant est visible dans quelques jardins français qui disposent de bassins dans des serres chaudes comme le jardin botanique de Strasbourg ou à l'étranger comme au jardin de pamplemousses à l'île Maurice.