Les potirons aiment le soleil, un sol très riche en humus et en éléments minéraux, et de l'eau. En pleine terre, semez 3 ou 4 graines en poquets à partir du mois d'avril ou en mai dans les régions plus froides. Séparez vos poquets d'un bon mètre en tout sens. Sous abri, vous pouvez démarrez vos semis plus tôt que vous repiquerez au mois de mai dans votre planche préparée en les séparant d'un bon mètre. Ne conservez qu'un jeune plant par poquet ou godet, le plus vigoureux.

Binez, supprimez les mauvaises herbes et arrosez très régulièrement.

Protégez les fruits du sol pendant leurs dévéloppement en les mettant sur une tuile ou une petite planche de bois par exemple. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien mûrs pour les consommer rapés, en potages, en veloutés, en gratins ou en confitures.

Conseil malin

Le potiron comme pour tous les cucurbitacées peut être semé et cultivé directement sur le fumier. Il trouve ainsi une importante quantité de matières organiques dont il a besoin.

Le saviez-vous ?

• Le potiron est une courge qui est un terme générique qui regroupe de nombreuses plantes potagères comme la courgette, le pâtisson et le potimarron.

Vos commentaires

Commentaire de cucurbitophile (49) :
Le terme "Potiron" est, pour moi, le nom commun du genre Cucurbita maxima, et donc les courgettes et patissons n'en font pas parti, étant des Cucurbita pepo ils sont apparentés aux "Citrouilles". Mais le problème des noms communs est leur imprécision.

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