Les variétés hybrides
Les variétés hybrides sont des plantes issues d'un croisement entre deux variétés différentes pures, c'est à dire d'une variété ayant fixée toutes ses qualités de formes, de couleurs, etc...
Par hybride F1, on signifie qu'il s'agit de la première génération.
Les hybrides F1 sont toutes identiques, elles cumulent les qualités prédominantes des variétés dont elles sont issues et elles sont souvent plus productives et plus résistantes aux maladies.
Ces variétés sont donc à privilégier et ont tendance de nos jours à supplanter les graines issues des sélections classiques.
Peut-on utiliser les graines issues des hybrides F1 ?
Cette question est souvent posée. Dans le cas de la seconde génération, il y a une perte des qualités de l'hybride F1.
Cependant, elles peuvent être tout de même intéressantes à cultiver.
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