Au Jardin Au Jardin TV Le Monde Courrier international Web Plongée Annuaire Jardin

Les jardins du château de Valmer (37)

Les jardins du château de ValmerEn Inde-et-Loire, à Chançay, il est un château du XVIe siècle dont les jardins en dénivelé célèbrent les ifs, accompagnés de superbes plantations et d’un potager-conservatoire. Un lieu de 80 hectares à la diversité dépaysante.

Sur 5 hectares en terrasse, Valmer est un lieu avant tout historique, construit en 1525 dans le style renaissance italienne. Alix de Saint Venant le restaure – la famille de son mari en est propriétaire depuis 1888 ! : «A partir de documents d’époque, j’essaie de retrouver les formes et les proportions anciennes, tout en créant du nouveau… Car on peut faire du XXIe siècle dans du XVIe siècle !»

Les jardins d’ornementation se divisent donc en sept terrasses sur 30 mètres de dénivelé. On y trouve différents espaces comme la terrasse des charmilles, aménagée en chambres de verdures ; la terrasse du château est fournie d’une plantation d’ifs qui symbolise ce château brûlé, entourée de massifs de bi-annuelles – on trouve également les ifs sur la terrasse des vases d’Anduze. Vient ensuite la terrasse de Léda, ornée de rosiers blancs à tige, d’un massif central fait de choux noirs de Toscane et de Zinnias oranges. La terrasse des fontaines florentines enchante aussi avec des Clematis armandii, des glycines et des rosiers Pierre de Ronsard. La terrasse interne, elle, précède le potager et les douves sèches qui ont été aménagées pour accueillir des hydrangéas et des vivaces.

Bacchante au chateau de Valmer

Les propriétaires gèrent et restaurent également le parc de 80 hectares adossé à ce jardin majestueux.  Mais la botte secrète du Château de Valmer, c’est son potager. Depuis six ans, il est remis en culture sur un hectare (la taille classique d’autrefois). Y poussent de nombreuses variétés de légumes et de plantes alimentaires. «Nous avons une banque de graines qui est pour nous un véritable patrimoine génétique !, souligne la propriétaire. Nous y produisons tout d’abord des variétés locales comme le melon et le cardon de Touraine qui se font rares maintenant».

Le potager du chateau de Valmer

Avec en tout 3500 graines en conservation (dans leurs congélateurs) et 1200 dans le jardin, les gérants souhaitent montrer la diversité et la richesse de la flore. Vous pourrez d’ailleurs y découvrir des espèces au nom insolite comme le haricot ‘nombril de bonne sœur’ ou des tomates des Galapagos, endémique dans ce pays et qu’on ne trouve nulle-part ailleurs. Les fruits rouges et pommiers anciens sont aussi présents, ainsi que les plantes condimentaires et les fleurs comestibles comme la bourrache, la capucine, l’hémérocalle, et des collections de sauge, de menthe… Le potager renferme aussi une quantité de calebasses de 57 formes différentes sous une pergola d’un mètre sur quatre, une collection récemment labellisée ‘collection nationale’.

Un petit paradis entretenu selon des règles ‘intelligentes’, faisant la part belle, par exemple, aux auxiliaires qui y font un excellent travail pour aider le jardinier en chef, Sébastien Verdière. Les purins végétaux sont aussi utilisés en répulsif, curatif ou nutritif, pour le respect de l’environnement.
De nombreux événements sont organisés au château de Valmer toute l’année, pendant lesquels vous pourrez découvrir et apprécier la richesse de ses jardins.

Carte du château de Valmer

 

Château de Valmer
Chançay
37210 VOUVRAY
tel: 02 47 52 93 12
www.chateau-de-valmer.com

Réagir
Lire aussi
Les jardins du château de Courances (91) Les jardins du château de Courances (91)
Le parc du château de Courances d'inspiration Renaissance est l'un des plus beaux jardins d'eau du XVIe siècle. Constamment remanié au travers des siècles, le parc invite le promeneur à un voyage...
Les jardins du château Val Joanis Les jardins du château Val Joanis
Le château Val-joanis se trouve dans le Lubéron, à l'est d'Avignon et au Nord d'Aix-en-Provence au sud de la Vallée du Rhône, sur l'emplacement d'une ancienne villa romaine, dont les fondations...
Les jardins du château du Rivau (37) Les jardins du château du Rivau (37)
En Val de Loire, à 10 minutes de Chinon, les jardins du Château du Rivau ont pour décor la silhouette du château médiéval qui se dresse au milieu d’un paysage rural, manicuré par la main de...
Les jardins du château de la Ballue (35) Les jardins du château de la Ballue (35)
Autour du château de la Ballue à Bazouges-la-Pérouse en Ille-et-Vilaine, les jardins s'inspirent du XVIIe siècle pour une promenade riche en émotions. La visite des jardins du château inscrits...
Nos partenaires marchands vous proposent

Vos commentairesAjouter un commentaire

Actualité & Evénements
Serres et abri RICHEL : la qualité des pros
Serres et abri RICHEL : la qualité des pros Leader européen des serres pour les professionnels, RICHEL met son savoir-faire au service des particuliers en proposant des...
BRADSTONE - Le gris, c’est chic !
BRADSTONE - Le gris, c’est chic ! Les créations BRADSTONE, d’une infinie variété, font cette année la part belle au gris. Une couleur...
16e Festival de la Tomate et des Saveurs
16e Festival de la Tomate et des Saveurs Cette année, les équipes Nature et Environnement de Disneyland Paris, en collaboration avec Louis Albert de Broglie,...
5ème Bourse aux plantes carnivores et atypiques
5ème Bourse aux plantes carnivores et atypiques 5ème Bourse-expo-vente-échange de plantes carnivores, rares et atypiques au Jardin Botanique de Fribourg de 10h à 17h.
» Toute l'actualité » Tous les événements
Trucs & Astuces
Mon système de filtration
Envoyé par Laurentcorinne
Pot de yaourt contre limaces
Envoyé par Crismer
» Tous les trucs
ça se passe sur le forum...
00:33 Re: maraboutdeficelle
par Méritaton
Dernières vidéos
L'agastache
L'agastache L'agastache est une plante nutrifère que l'on va pouvoir utiliser en frais avec son feuillage anisé et légèrement...
Les variétés de menthes
Les variétés de menthes La menthe basilic est une vivace très vigoureuse qui produit des stolons type Mentha aquatica , elle a une fleur plutôt globuleuse et qui a un...
La santoline
La santoline Les santolines sont des plantes très intéressantes dans un jardin de plantes aromatiques parce qu'elles sont très parfumées....
» Toutes les vidéos