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auJardin.info » Encyclopédie des plantes » Chénopodiacées » Beta
Bette décorative
Beta vulgaris
Famille:
ChénopodiacéesOrigine:
Europe du sudExposition:
soleilType de sol:
riche en humus bien décomposé, argilo-calcaireAcidité du sol:
neutreHumidité du sol:
neutreUtilisation:
massif, bordureHauteur:
50 cmType de plante:
légume décoratifType de végétation:
bisannuelType de feuillage:
caducRusticité:
plante gélivePlantation, rempotage:
printempsMéthode de multiplication:
semis en avrilTaille:
pas de tailleEspèces, variétés intéressantes:
nombreuses variétés- Bette à carde rouge
Maladies et ravageurs:
les puceronsToxicité:
cardes comestiblesIl devient de plus en plus courant de retrouver dans les massifs des légumes dont des variétés sont développées maintenant uniquement pour leur aspect décoratif. C'est entre autres le cas du chou d'ornement et de la bette décorative.
Même si ces bettes décoratives non pas les qualités gustatives des autres bettes, elles peuvent néanmois être consommées.
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