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Prunier (Prune), Mirabellier (Mirabelle)

Prunus x domestica

Famille:

Rosacées

Origine:

Europe centrale, Asie mineure

Période de floraison:

de fin mars à avril

Couleur des fleurs:

blanc

Exposition:

peu importe

Type de sol:

ordinaire

Acidité du sol:

neutre

Humidité du sol:

normal

Utilisation:

jardin fruitier

Hauteur:

4 à 10 m selon les variétés

Type de plante:

arbre fruitier

Type de végétation:

vivace, jusqu'à 1000 m d'altitude

Type de feuillage:

caduc

Rusticité:

rustique

Plantation, rempotage:

automne

Méthode de multiplication:

semis pour les mirabelliers, drageonnage, greffage en écusson à oeil dormant fin juillet

Espèces, variétés intéressantes:

De très nombreuses variétés
- Prunier 'Mirabelle de Nancy' , une variété produisant de nombreuses mirabelles sucrées - autofertile
- Prunier 'Quetsche d'Alsace', fruits violets à chair jaune - autofertile
- Prunier 'd'Ente', fruits violets, utilisé pour le pruneau d'Agen - autofertile
- Prunier 'Reine-Claude d'Althan', gros fruits violets
- Prunier 'Santa Rosa', fruits pourpre très fruités

Maladies et ravageurs:

la sharka, le crowngall, la moniliose, la rouille, le coryneum, la cloque du pêcher, l'hplocampe, la carpocapse, les pucerons, les acariens

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Prunus domestica appartient au groupe des pruniers européen, Prunus salicina appartient au deuxième groupe que l'on appelle les pruniers japonais mais qui sont surtout adaptés aux régions méditerranéennes.

Il existe de nombreuses variétés de pruniers. Elles sont classées suivant plusieurs catégories qui sont les reine-claudes, les quetsches, les mirabelles, les pruneaux, et autres prunes ordinaires.

De nombreuses variétés sont autostériles, il est donc important de posséder plusieurs arbres de variétés différentes florissant à la même époque. Notez que les mirabelles et les quetsches sont en général autofertiles ( 'Mirabelle de Nancy' , 'Mirabelle de Metz' , 'Quetsche d'Alsace' , 'Reine-Claude de Bavay' ).

Le saviez-vous ?

Le pruneau d'Agen est obtenu par le séchage 0 80°C pendant 24 à 48 heures de prunes provenant d'un Prunus d'ente.

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