Aumônière au Camembert

Les amateurs de fromage vont apprécier ce délicieux chausson au camembert. Simple à préparer, il constitue une entrée chaude gourmande, ou un repas du soir tout à fait convenable si vous l'accompagnez d'une bonne salade verte.

Aumônière au Camembert
Aumônière au Camembert

Nombre de personnes : 6 personnes

Liste des ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée (de préférence pur beurre)
  • 1 camembert (pas trop fait !!)
  • 2 cuillères à café de moutarde
  •  200 g de fine de bacon
  • 1 tomate
  • sel
  • poivre
  • paprika

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette

Préchauffer votre four th. 210.

Disposer la pâte feuilletée sur un papier cuisson.

Étaler la moutarde au centre de la pâte feuilletée sur une surface équivalente au diamètre du camembert. recouvrir la moutarde de la moitié de fine de bacon et poser le camembert.

Mettre l'autre moitié de fine de bacon sur le fromage et couper des morceaux de tomate dessus.

Saler, poivre et parsemer de paprika.

Ramener les bords du cercle de pâte au centre, de façon à renfermer la préparation.

Mettre dans le four bien chaud pendant environ 20 min.

Conseils pour réussir la recette

Servir accompagné d'une salade verte. Un vrai régal !!

Merci Séverine

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