Zostère marine, Varech des bords de mer, Grande zostère, Chiendent marin, Verdière, Foin de mer, Zostera marina

Zostera marina , la zostère marine est l’une de nos plantes de littoral parmi les plus importantes du point de vue écologique. Ses herbiers immergés assurent la diversité animale de nos côtes et absorbent du CO2. Elle est malheureusement en déclin, drastiquement fragilisée par l’activité humaine.
Plantes / Bassin / Immergées

Zostera marina, la zostère marine est l’une de nos plantes de littoral parmi les plus importantes du point de vue écologique. Ses herbiers immergés assurent la diversité animale de nos côtes et absorbent du CO2. Elle est malheureusement en déclin, drastiquement fragilisée par l’activité humaine.

Banana bread au cacao

Banana bread au cacao

Le banana bread au cacao, une recette idéale pour le petit déjeuner ! Un gâteau moelleux et facile à préparer. La banane est un ingrédient qui peut remplacer le sucre et le beurre dans un dessert sucré. 

IOTA, la loi sur l'eau pour tous projets sur les milieux aquatiques
Fiches / Jardinage / Réglementation

IOTA, la loi sur l'eau pour tous projets sur les milieux aquatiques

Du temps des romains à nos jours, l'eau et son usage sont régis par des lois et des codes. Même lorsqu'un cours d'eau passe en milieu de propriété, il n'est pas possible de réaliser certaines actions sans l'accord des autorités compétentes, c'est ainsi que la loi sur l'eau entre en scène pour protéger ce milieu si fragile et cette ressource qui n'est pas inépuisable.

Orties et Ronces, des plantes mal aimées pourtant refuges de la biodiversité

Considérées comme des 'mauvaises herbes' ronces et orties rebutent le jardinier qui les traque sans relâche dans son jardin de peur de se faire envahir. Piquantes, urticantes, pas très ornementales, ces deux plantes constituent pourtant de précieux refuges pour une faune très variée, elles participent ainsi pleinement à l'équilibre du jardin mais aussi des espaces urbains !

Pancake à la banane et au sarrasin 

Une recette rapide, qui change de vos pancakes habituels. Les pancakes au sarrasin et à la banane vont vous caler jusqu’au prochain repas. Pas besoin de sucre, la banane va rendre votre pancake à la fois sucré et moelleux. 

Les nuisibles n'existent pas !

Insectes, mammifères, plantes, toute la sphère naturelle est comprise dans le terme de 'Nuisible' depuis des décennies. Terme finalement juridiquement aboli par la loi Biodiversité d’août 2016, mais sans toutefois avoir changé grand chose sur le statut des animaux ciblés.

Fiches / Bien-être / Alimentation

L'endive, un légume incontournable de l'hiver

Aliment incontournable de l'hiver, mais pas seulement, l'endive est un légume peu calorique que l'on peut cuisiner « à toutes les sauces », et à volonté !

Raviolis mozzarella et pesto
Recettes / Légumes / Légumes

Raviolis mozzarella et pesto

Une surprenante et délicieuse recette de Raviolis mozzarella et pesto qui vous va changer d’habitudes et d'horizons. Les raviolis sont généralement farcis à la viande ou bien aux épinards.

Fiches / Potager / Aromatiques

Le persil, vous le préférez plat ou frisé ?

Le persil frisé se différencie du persil plat bien qu'il s'agisse à la base de la même espèce botanique. Très aromatique, cet aromate parfume délicieusement les salades et les plats cuisinés. Plat ou frisé, lequel choisir ? Pour quel emploi ? Voyons s'il existe vraiment une différence notable !

Champignons / Divers

Pézize de Peters, Peziza petersii

Pour rencontrer ce champignon, la Pézize de Peters, il est conseillé de se promener sur des sites d'anciens incendies, habituellement peu fréquentés, mais intéressants pour leurs curiosités mycologiques par ailleurs.

Fiches / Potager / Multiplication

Comment récolter ses graines de courges ?

Si vous cultivez des courges dans votre potager, l'idée s'impose alors tout naturellement de récolter les graines afin de les semer l'année suivante. Aussi simple que cela paraisse, le monde des courges est pourtant parsemé d'embûches qu'ils faudra savoir contourner afin de pouvoir les multiplier.

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Que faire au jardin en Janvier ?

Janvier est le mois le plus froid de l'année. Les journées sont courtes et sombres. Au jardin, peu de choses sont urgentes mais quelques petits travaux peuvent encore être réalisés en attendant des jours plus cléments.

Au potager, tout est calme. Janvier est l'heure du repos ! Mais rien ne vous empêche de commencer à préparer la belle saison en procédant à vos semis de tomates à la maison. Vérifiez aussi que les protections sur les poireaux et les artichauts sont toujours en place. Au verger, les plantations d'arbres fruitiers entamées en décembre peuvent se poursuivre en l'absence de fortes gelées. Les poiriers peuvent aussi être palissés et les pommiers taillés.

Au jardin d'agrément, le mimosa mais aussi le jasmin ou les roses de Noël commencent à fleurir. Il est temps de commencer à planter les primevères et les pensées mais aussi les bruyères.

Dans la maison, vous pouvez profiter de ce moment de repos à l'extérieur pour donner de l'engrais à vos orchidées en fleurs. A la fin du mois, les premiers perce-neige seront là pour rappeler que bientôt, le soleil reviendra !

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Derniers commentaires et photos
  • Et les Syrphes ? Pourquoi ne pas en parler ?
    Le 21/01/2022 à 14:20
  • En jardinière, est-ce possible ?
    Le 21/01/2022 à 12:53
  • J'adore cet arbre et je voudrais en savoir un petit peu plus sur lui...
    Le 21/01/2022 à 11:14
  • Trilles sur Dyckia remotiflora
    Mes rubans de Jeannette craignent aussi l'humidité des soucoupes! Que faire l'hiver? Que mettre dans les soucoupes ?
    Le 21/01/2022 à 05:05
  • Pouvons-nous cueillir les fleurs pour les mettre vase ?
    Le 20/01/2022 à 13:58
  • Le mieux est encore de laisser faire la Nature!
    Le 20/01/2022 à 08:37
  • Combien en un seul pot ?
    Le 19/01/2022 à 10:16
  • On peut remarquer que l'Amaryllis a une particulière tendance à allonger ses feuilles qui retombent. Je suppose que c'est une façon de chercher la lumière. J'ai quatre bulbes qui m'ont été donnés, probablement encore jeunes. Je les ai cultivés 3/4 ans sans fleurissement. Finalement je les ai exposés en plein soleil et nourris. Là ils ont bien grossi et un d'eux a même fleuri en plein été. L'an dernier j'ai raté l'hivernage (quelqu'un arrosait à mon insu !) cet hiver je vois une pointe épaisse venir latéralement alors que de nombreux cailleux mettent déjà leurs feuilles. J'espère que c'est une annonce de fleur...
    Le 19/01/2022 à 09:51
  • Terreau du Eremophila Soyeux ?
    Le 19/01/2022 à 04:26
  • J'ai un laurier qui ne pousse pas et les feuilles sont petites avec très peu ou pas de fleurs.
    Le 18/01/2022 à 21:49
  • Comment tamiser luminosité aux plantes dites gélives?
    Le 18/01/2022 à 17:35
  • Peut-on utiliser des ampoules LED 2700 K pour éclairer nos plantes d'intérieur ? Je vous remercie ! Sarah
    Le 17/01/2022 à 17:42
  • Cette plante, la sagine, verte ou dorée, s'achète-t-elle en plants ou en graines ? Quel est le prix du m2 en plaques, svp ?? Merci
    Le 16/01/2022 à 15:27
  • Merci pour ce article. En tant que jardinier paysagiste la pédagogie est difficile à appliquer auprès de la clientèle car les vieux dogmes sont tenaces, particulièrement chez les anciens. Expliquer qu'un gazon n'est peut-être pas la meilleure solution d'aménagement en plein territoire de sangliers relève parfois du tour de force, surtout si les aménagements proposés à la place sont chronophages -et donc coûteux- à court terme. Mais je lâche rien. On réinvente le métier et on réfléchit beaucoup pour que le jardin soit intégré à un environnement plus vaste, avec l'accord de la clientèle sensibilisée. Continuez votre bon travail, je vous consulte régulièrement et vous êtes un de mes piliers de la connaissance. Kenavo
    Le 16/01/2022 à 11:03