Palmier chanvre, Palmier de Chine, Palmier moulin, Trachycarpus fortunei

Palmier de Chanvre ou palmier de Chine, Trachycarpus fortunei est l’une des espèces de palmier les plus rustiques que l’on peut acclimater même sur la moitié nord de la France. De stature moyenne, il montre de plus une croissance plutôt rapide s’il est bien installé.

Bignone griffe de chat, Liane patate, <i>Doxantha unguis-cati</i>
Plantes / Méditerranéennes / Grimpantes et retombantes

Bignone griffe de chat, Liane patate, Doxantha unguis-cati

En France, la culture de la bignone griffe de chat ou liane patate est un peu limitée par le climat, mais préventivement, il serait prudent d’éviter de la planter. En effet cette grimpante très décorative est très vigoureuse et envahissante.

Sorbet à la fraise

Le sorbet aux fraises maison est un dessert rapide, facile et absolument délicieux qui clôture un repas avec classe et légèreté. En voici la recette la plus simple, 100 % naturelle.

Le verger en permaculture
Fiches / Verger / Culture

Le verger en permaculture

Pommes, poires, cerises...noisettes, cassis, groseilles. Le plaisir d'aller au verger, de récolter ses fruits, ne manque pas de saveur. Mais comment concilier des cultures productives, saines, durables, sans traitements chimiques ? La permaculture offre des pistes de réflexion.

Escallonia, <i>Escallonia</i>

Escallonia, Escallonia

Le genre Escallonia rassemble des arbustes persistants, denses et florifères, qui se cultivent et s’utilisent facilement en massif, en isolé ou en haie. La rusticité de cultivars horticoles est plus importante que celle des espèces. Tous font d’excellentes plantes côtières.

Semer et pailler sous serre
Vidéos / Divers / Jardinage

Semer et pailler sous serre

Gérard BOURGES nous conseille sur la manière de réaliser des semis et de pailler sous une serre.

Clafoutis aux fanes de radis

Clafoutis aux fanes de radis

Ne jetez plus vos fanes de radis ! Voici la recette d'un clafoutis salé savoureux et économique, pour une cuisine zéro déchet !

Plantes / Potager / Fleurs

Ornithogale des Pyrénées, Aspergette comestible, Ornithogalum pyrenaicum

Ornithogalum pyrenaicum, l’ornithogale des Pyrénées est l’une de nos plantes à bulbe indigènes. Plante ornementale ou légume ? Il faut choisir lorsqu’on cultive cette aspergette ou asperge des bois puisqu’elle se consomme en bouton. Sa culture est facile.

Muscari négligé, Muscari à grappe, Muscari neglectum

Muscari neglectum, est un tout petit muscari à grappe, parmi les plus foncés en couleur, presque noir. C’est l’une de nos espèces indigènes de France, il est donc facile à cultiver et à acclimater au jardin à partir de bulbes.

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Ce mois-ci au jardin

En mai, la douceur s'installe tout à fait sur le jardin. Au potager, c'est le branle bas de combat ! Les tâches s'accumulent : il faut butter les pommes de terre et les haricots, planter les tomates, les cornichons, les courges, les courgettes, les citrouilles, les melons... Si le temps est sec, l'arrosage doit reprendre. Au verger, c'est la pause. Tout juste faut-il passer le premier tiers du tronc des arbres à la chaux ou encore éclaircir les fruits sur les arbres trop chargés.

Au jardin d'agrément par contre, la nature reprend ses droits et le jardinier a du pain sur la planche. Il faut se hâter maintenant pour planter les derniers bulbes à floraison estivale ou automnale ! Mai est aussi le mois où il faut planter les annuelles d’été et les bégonias, sans oublier de semer les bisannuelles en pleine terre. Les rosiers doivent être également débarrassés de leurs fleurs fanées et des gourmands. Les arbustes défleuris tels que les lilas ou les forsythias peuvent maintenant être taillés. Pensez également à installer des tuteurs sur les grandes plantes (pivoines, dahlias, marguerites, roses trémières) pour éviter qu'elles ne s'effondrent sous leur poids.

Sur le balcon comme au jardin d'agrément, c'est l'heure de récupérer les oignons des plantes à bulbes mais aussi de semer les annuelles rustiques. Il est aussi temps de planter dans les jardinières les fleurs d'été (ixia, freesia....) sans oublier d'arroser abondamment surtout par temps sec !

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Vos derniers commentaires et photos
  • Le 26/05/2020 à 11:45
  • SROCKI a commenté Planter un olivier en pot
    Avec une tige de 1m 10 de section 3 à 4 cm au bout de la qu'elle il y a une racine et de l'autre un plumeau de feuilles d'olivier, comment peut on avoir un olivier en pot ? Il y a un truc que l'on nous cache. Je pense que ce sont des greffes.
    Le 26/05/2020 à 10:16
  • Cet arbre appelé aussi oranger amer, donne des oranges "amères" pas très comestibles, par contre excellentes pour faire de la marmelade (ou confiture). Plein de recettes sur le net.
    Le 26/05/2020 à 10:06
  • Parce que c'est naturel de manger du ronron à 20 balles le kilo peut-être ?
    Le 26/05/2020 à 09:45
  • C'est naturel pour un chat de chasser ? Certes mais pas d'être sous l'emprise d'un humain. Cet humain qui ne pense qu'à son plaisir en le possédant et qui fait semblant de penser au bien-être de son chat en ne voulant pas de collier mais en le castrant ! Incroyable. Les chats comme les chiens sont des fléaux pour ceux qui n'en possèdent pas. Mais il y a un tel lobby de ronron pour tous les propriétaires dont les chiens et chats sont mieux nourris que certains humains. Des taxes sur les produits pour animaux domestiques SVP. Gardez vos chats et chiens chez vous. Merci.
    Le 26/05/2020 à 09:43
  • Fraisière a commenté Sorbet à la fraise
    Si je peux me permettre: il s'agit ici d'une glace et non d'un sorbet qui ne contient que du fruit, du sucre, de l'eau et du citron éventuellement ! Mais cela est aussi très bon, juste moins diététique !
    Le 26/05/2020 à 09:29
  • Bonjour, merci beaucoup pour cet article et ce partage très intéressant. J'aime l'idée de ne pas travailler le sol et la culture sous foin que je pratique mais je suis intriguée par le fait de juste poser les semis sans creuser la terre (idée qui me séduit totalement ;-)) : la terre des godets qui entourent les racines des semis doit finir par s'écrouler et mettre les racines à nu ? Par exemple, quand je plante les tomates, je les enterre jusqu'aux premières feuilles, vous posez juste le plan ? Merci beaucoup pour votre réponse et merci encore pour votre article !
    Le 25/05/2020 à 21:18
  • Pelagie a commenté Vanillier, Vanille
    Comment et ou se procurer des boutures de vanille ? Comment commencer ? merci
    Le 25/05/2020 à 17:03
  • Avis d'expérience ou de principe ? Nous avons 11600m2... une partie prairie qui se débrouille très bien toute seule, une petite zone "famille" entourée d'arbres (fraîcheur) et de fleurs vivaces (moins de boulot) en bande surélevée (un parpaing), qui évite de les tondre, les piétiner... ainsi qu'un potager en plate bande... légèrement surélevées (1 parpaing) surmontée de planches entourant la plate bande. TRÈS PRATIQUE : je peux "m'assoir" sur la planche quand je travaille sur la zone (largeur prévue pour ne pas avoir a marcher dedans), permet de tendre dessus un voile protégeant les semis, un filet protégeant des oiseaux...) la plus ancienne (1er essai) a maintenant 15 ans, jamais de problème de sècheresse ou autre, les planches (pour coffrage de béton, bien passées à l'huile de lin avant usage) tiennent très bien. (J'avais prévu de les re-huiler, mais n'ai pas eu le temps pour le moment.) Je nettoie une fois l'an à l'automne (avec un petit croc, je destabilise puis enlève les éventuelle adventices) le sol est TOUJOURS largement couvert d'une bonne couche de foin (protège du froid, de l'évaporation, du tassement de la pluie et nourri la terre en se décomposant). Je laisse ponctuellement les poules y faire un tour, elles nettoient très bien les allées, et ne vont guère dans les plate-bandes surélevées... J'ai une amie qui a dans son champs attenant à sa maison des moutons qui cohabitent très bien avec ses poules, oies et canards qui y vont comme ils le veulent...
    Le 25/05/2020 à 16:24
  • Chloé a commenté Le lézard vert
    Je sais pas si il y a des personnes qui vont me répondre mais je tente comme même, j'ai pas mal de chats chez moi et de très bons chasseurs (malheureusement) et ils y en a un qui m'a ramené une de ces magnifiques créatures mais il a du l'abandonner dans ma maison et ce petit malin c'est caché derrière la litière pour être à l’abri quand j'ai passé l'aspirateur je l'ai trouvé, il est blesseé sur la partie de son cou, je sais qu'on ne doit pas les capturer mais étant une grande amoureuse de toutes bébêtes qui se pointent chez moi je l'ai mis dans un petit aquarium avec du sable et une plante verte artificielle, je souhaiterais le soigner avant de le remettre dans la nature. Je souhaiterais savoir si il à une alimentation qui se ressemble avec un Gekko car j'en ai un et on le nourrit de Grillons, nous avons des araignées de maison alors je les aient capturé et misent avec lui, mais puis-je faire autre chose ? Merci d'avance pour vos réponses et ne me jugez pas, je veux juste qu'il se rétablisse et il sera relâché dés qu'il ira mieux :)
    Le 25/05/2020 à 12:57
  • Il y avait beaucoup de limaces dans mon jardin à côté d'une petite rivière, des grosses et des toutes petites blanches sur les feuilles des pommes de terre, pendant 3 semaines je les ai ramassées tous les soirs... Il y en a beaucoup moins... Mais je continue puisque je n'ai pas de hérisson ;)
    Le 24/05/2020 à 23:54
  • Pour l'instant je peux vous donner un rejet 15 cm ,vous n'aurez que le port à payer il faudrait que je le mette en pot et attendre quelques jours pour être sûre qu'il reprenne bien mais ça devrait aller, vous n'aurez que le port à payer.
    Le 24/05/2020 à 19:31
  • Je trouve cette méthode extrêmement cruelle !! Imaginez-vous mourir de cette façon, c'est atroce ! Sinon, je suis tout à fait d'accord avec votre technique de jardinage, je pratique aussi la couverture permanente, mais un gros bémol, les limaces, c'est une calamité au printemps !
    Le 24/05/2020 à 18:53
  • Joelle a commenté Clafoutis aux fanes de radis
    Nous nous sommes régalés. J'ai rajouté une cébette. La recette est facile, rapide et délicieuse.
    Le 24/05/2020 à 18:20