Dans nombre de pays, l’harmal est considéré comme une plante invasive, échappée des cultures et plus ou moins considérée comme une mauvaise herbe.
La vaste famille des agrumes ne s'arrête pas aux citrons, clémentines et autres oranges que nous connaissons si bien. Méconnus, de nombreux agrumes n'attendent que votre curiosité pour faire vibrer vos papilles au naturel ou cuisinés avec originalité pour relever vos plats.
Confiture de framboises 3 minutes, à cuisson brève : une recette rapide qui utilise la pectine naturelle. Que du sucre et du fruit avec un minimum de gestes pour obtenir une confiture intense. La gelée de framboises 3 minutes est possible aussi.
Vous rêvez de cultiver des agrumes mais n'avez pas la chance de vivre dans une région privilégiée ? Cette vidéo est faite pour vous ! Marc-henri Doyon des pépinières Ripaud, donne de l'espoir à tous les jardiniers en leur présentant des variétés d'agrumes résistants au froid et en divulguant les secrets pour bien les cultiver.
Cette recette oeufs cocotte saumon épinard, une excellente dérivée des oeufs cocotte classique. Elle peut aussi bien s'apprécier en entrée ou en plat.
Paeonia officinalis est une jolie pivoine herbacée indigène de France, autrefois cultivée comme plante médicinale dans les jardins, on la trouve plus facilement en cultivars à fleurs doubles : des plantes très faciles à cultiver. Les formes sauvages sont des plantes rares, très belles aussi.
Paeonia lactifolia la pivoine de Chine est l’espèce botanique dont sont issues de nombreuses pivoines des jardins herbacées. Si l’espèce type est une jolie rareté, de merveilleuses variétés sont disponibles, à la floraison exceptionnelle et de culture facile.
Hibiscus moschetos, l’hibiscus des marais se plaît en plein soleil dans une terre riche : une kétmie herbacée qui offrent des fleurs géantes (25 cm !) à partir mi-été, rustique malgré son exubérance exotique.
Dans la littérature sur le jardinage, les billes d'argile sont souvent citées, notamment pour améliorer le drainage au fond des pots, mais il ne s'agit pas là de leur seul atout ni de leur unique fonction. Voyons comment les utiliser de multiples manières et à bon escient !
Très en vogue, le bananier apporte sa touche tropicale sur de nombreux balcons mais aussi en pleine terre et pas seulement dans les régions privilégiées ! Il existe d'ailleurs quelques variétés bien rustiques qui pourront être envisagées dans la majorité des jardins. Marc-henri Doyon, des pépinières Ripaud, nous en dit plus dans cette vidéo.
Avec l’arrivée des belles journées d’été, le jardin retrouve toute sa superbe ! Les annuelles comme les tabacs d'ornement ou les capucines sont maintenant en fleur. Les roses s'épanouissent sous le soleil. Les fleurs d’été font éclater leurs belles couleurs : les dahlias mais aussi les roses trémières rivalisent de hardiesse pour s’attirer tous les regards.
Avant de partir en vacances, quelques travaux sont à prévoir comme désherber les massifs et les allées pour éviter de vous retrouver envahi à votre retour. Pensez aussi à pailler vos massifs pour conserver au maximum l’humidité au pied de vos fleurs et limiter la repousse des herbes folles.
Dans les jardinières, installez un système d’arrosage automatique qui prendra soin de vos plantations en votre absence.
Du côté des arbustes, les feuillages verts tendres sont un régal pour les nuisibles ! Pour les chasser, optez pour une bonne dose de purin d’ortie qui renforcera les plants et fera fuir les chenilles et autres pucerons indésirables.
Juillet est aussi un mois de récolte au jardin fruitier avec les cerises et au jardin potager avec les récoltes des premières tomates.
