Gâteaux et desserts

Gâteaux et desserts

Bienvenue au royaume de la gourmandise ! Vous trouverez ici de quoi faire fondre vos papilles de plaisir entre desserts classiques comme le far breton ou le fondant au chocolat et petites merveilles d'originalité que vous découvrirez en naviguant dans ces fiches recettes ! Tous les biscuits, madeleines et autres cookies vous y attendent aussi ainsi que des gourmandises pour accompagner vos thés ou cafés avec vos amis ou en famille !

Biscuit

Dessert

Friandise

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L'arbre au caramel est un très bel arbre qui fait parti des grands classiques dont les amateurs ne sauraient se passer. Les feuilles caduques, de 5 à 10cm de long sont cordiformes avec un bord...

Petits gâteaux écossais Petits gâteaux écossais

Préchauffer le four à 190°C. Beurrer des petits moules sans fond (par exemple 6 petits emporte-pièces) et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Préparer le biscuit en mélangeant...

Petits gâteaux simplissimes aux pommes (sans gluten)* Petits gâteaux simplissimes aux pommes (sans gluten)*

Préchauffez le four à 220°C. Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande avec la farine, l'amidon de tapioca et le sucre. Séparez le blanc des jaunes d'oeufs (réservez le jaune pour une autre...

Mini gâteaux chocolatés, amande et miel (sans gluten) Mini gâteaux chocolatés, amande et miel (sans gluten)

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre dans une casserole, à feu doux et laissez tiédir. Mélangez la farine de riz, la poudre à lever, l'amidon de tapioca, la poudre d'amandes et le...