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Boules de chèvre aux graines

Une recette très simple et estivale, les boules de chèvre aux graines sont idéales à déguster à l'apéritif. Bonne dégustation !

Boules de chèvre aux graines
Boules de chèvre aux graines © Auriane
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Nombre de personnes : 8

Liste des ingrédients

  • 250g de chèvre
  • 200g de Petit Billy
  • persil
  • graines de sésame
  • graines de pavot

Temps de préparation : 15 minutes

Déroulement de la recette

Dans un récipient, écraser le chèvre avec le Petit Billy.

Une fois le mélange homogène, rajouter du persil.

Ensuite, faire des petites boules de la préparation.

Rouler les boules de fromage dans les graines de pavot ou de sésame.

Réserver au frais.

Conseils pour réussir la recette

Servir avec des piques.

Article rédigé par Auriane

Vos commentaires

JMLS le 06/09/2020 à 10:57
Parce que le petit Billy c'est pas du chèvre, alors quel intérêt de le re-mélanger avec un autre chèvre ???
Martinavril le 21/08/2020 à 15:01
Très bon, je mets une tomate cerise au centre.