Chouquettes en fête

Chouquettes en fête
Note :
100
2 votes
1 2 3 4 5

Nombre de personnes : 35 à 40 chouquettes

Liste des ingrédients

  • 25 cl d'eau
  • 110 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • une pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • Sucre perlé

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Recette

Préchauffer le four à 210 °C.

Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le beurre.

Hors du feu, ajouter la farine, la levure puis le sel, puis mélanger afin d'obtenir une boule.

Incorporer le sucre, le sucre vanillé, puis les œufs, et bien fouetter.

Déposer des petites boules de pâtes (environ la grosseur d'une cuillère à café) sur une plaque à four préalablement beurrée.

Finaliser en saupoudrant de sucre perlé.

Mettre à cuire dans le four chaud.

Conseils

Servir à la sortie du four pour garder des chouquettes bien gonflées ;)

Le sucre perlé peut être remplacé par des décors sucrés.

Merci Auriane

Lire aussi
Oeufs en fête Oeufs en fête

Faire durcir les œufs : les mettre dans une casserole et remplir d'eau froide jusqu'au niveau des œufs, puis ajouter un peu d'huile. Lorsque l'eau est à ébullition, compter 9 à 10...

Ambiance de fête garantie : Centres de table à créer soit même ! Ambiance de fête garantie : Centres de table à créer soit même !

Une élégante composition de fleurs égaye une table et en période de fête, elle ajoute un petit plus à votre décoration intérieur. Elle peut aussi être utilisée pour embaumer vos pièces d'un doux...

Fête des Mères: Composez vous-même un bouquet avec les fleurs du Jardin ! Fête des Mères: Composez vous-même un bouquet avec les fleurs du Jardin !

Cette année, sortez de l’ordinaire et composez vous même le bouquet que vous offrirez à votre maman ! La plupart des gens pensent qu’un bouquet de Roses est le bouquet par excellence de...

La fête du citron de Menton La fête du citron de Menton

Depuis des dizaines d’années, la Fête du Citron® ravit des milliers de spectateurs venus des quatre coins du monde pour admirer les motifs géants tout en agrumes. La Fête du Citron® à Menton,...

Vos commentairesAjouter un commentaire