Gâteau au yaourt noisette et betterave

Sucrée naturellement, la betterave peut aussi bien se cuisiner en plat ou en dessert.  Essayez cette recette de gâteau au yaourt noisette et betterave !

Gâteau au yaourt noisette et betterave
Gâteau au yaourt noisette et betterave

Nombre de personnes : 8 personnes

Liste des ingrédients

  • 1 yaourt
  • 250g de betterave
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 pot sucre
  • 100g de noisettes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 3 pots de farine
  • vanille

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette

Préchauffer le four à 180 degrés.

Mixer la betterave afin d'obtenir une purée.

Puis mixer les noisettes dans un autre récipient.

Verser dans un récipient le yaourt.

Réutiliser le pot du yaourt pour mettre le sucre et l'huile.

Mélanger le reste des ingrédients : la levure chimique, le sucre vanillé, la vanille, les oeufs, les noisettes mixées, et la purée de betterave.

Verser la préparation dans un moule préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson.

Enfourner pendant 30min.

Merci Auriane

Lire aussi
Gâteau chocolat et betterave Gâteau chocolat et betterave

Bousculez vos habitudes ! Le moelleux au chocolat et betterave, un étonnant mélange sucré salé. La betterave va sucrer le gâteau au chocolat et rendre cette recette moelleuse.

Gâteau au yaourt et graines de lin Gâteau au yaourt et graines de lin

Un grand classique toujours aussi bon et rapide, le gâteau au yaourt revisité avec des graines de lin.

Gâteau au yaourt Gâteau au yaourt

Le gâteau au yaourt est un grand classique qui peut servir de point de départ à l'élaboration de nombreuse variantes gourmandes (avec fruits, chocolatée, épicée...). Voici la recette de base[...]

Gâteau moelleux marbré Gâteau moelleux marbré

Lorsque vous aurez goûté à cette recette, une variante du gâteau au yaourt à la texture souple, dense, et au parfum vanillé, il en sera fini le temps où vous[...]

Vos commentairesAjouter un commentaire