Gâteau au yaourt noisette et betterave

Nombre de personnes : 8 personnes

Liste des ingrédients

• 1 yaourt
• 250g de betterave
• 1/2 pot d'huile
• 1 pot sucre
• 100g de noisettes
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• 2 oeufs
• 3 pots de farine
• vanille

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Déroulement de la recette

Préchauffer le four à 180 degrés.

Mixer la betterave afin d'obtenir une purée.

Puis mixer les noisettes dans un autre récipient.

Verser dans un récipient le yaourt.

Réutiliser le pot du yaourt pour mettre le sucre et l'huile.

Mélanger le reste des ingrédients : la levure chimique, le sucre vanillé, la vanille, les oeufs, les noisettes mixées, et la purée de betterave.

Verser la préparation dans un moule préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson.

Enfourner pendant 30min.