Gâteau au yaourt noisette et betterave
Sucrée naturellement, la betterave peut aussi bien se cuisiner en plat ou en dessert. Essayez cette recette de gâteau au yaourt noisette et betterave !
Par Auriane -
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Nombre de personnes : 8 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Liste des ingrédients
- 1 yaourt
- 250g de betterave
- 1/2 pot d'huile
- 1 pot sucre
- 100g de noisettes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 3 pots de farine
- vanille
Déroulement de la recette
Préchauffer le four à 180 degrés.
Mixer la betterave afin d'obtenir une purée.
Puis mixer les noisettes dans un autre récipient.
Verser dans un récipient le yaourt.
Réutiliser le pot du yaourt pour mettre le sucre et l'huile.
Mélanger le reste des ingrédients : la levure chimique, le sucre vanillé, la vanille, les oeufs, les noisettes mixées, et la purée de betterave.
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson.
Enfourner pendant 30min.
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