Gâteau au yaourt et graines de lin
Un grand classique toujours aussi bon et rapide, le gâteau au yaourt revisité avec des graines de lin.

Nombre de personnes : 8 à 10 personnes
Liste des ingrédients
- 1/2 pot de yaourt d'huile
- 1 pot de yaourt de sucre de canne
- 2,5 pot de farine
- vanille
- 3 oeufs
- 1 yaourt
- 1 sachet de levure chimique
- 30g de graines de lin
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette
Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un récipient verser le yaourt, puis se servir du pot de yaourt vide pour les autres ingrédients.
Rajouter l'huile, le sucre de canne, la farine, la vanille, les oeufs un par un, le sachet de levure chimique.
Mélanger le tout à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Finir en ajoutant les graines de lin et remuer.
Verser le gâteau dans un moule préalablement recouvert avec du papier cuisson, puis enfourner.
Conseils pour réussir la recette
Laisser refroidir puis démouler.
Merci Auriane
Vos commentairesAjouter un commentaire