Gâteau au yaourt et graines de lin

Un grand classique toujours aussi bon et rapide, le gâteau au yaourt revisité avec des graines de lin.

Gâteau au yaourt et graines de lin
Gâteau au yaourt et graines de lin

Nombre de personnes : 8 à 10 personnes

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans un récipient verser le yaourt, puis se servir du pot de yaourt vide pour les autres ingrédients.

Rajouter l'huile, le sucre de canne, la farine, la vanille, les oeufs un par un, le sachet de levure chimique.

Mélanger le tout à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Finir en ajoutant les graines de lin et remuer.

Verser le gâteau dans un moule préalablement recouvert avec du papier cuisson, puis enfourner.

Conseils pour réussir la recette

Laisser refroidir puis démouler.

Merci Auriane

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