Palmiers au Roquefort
Pour un apéritif dinatoire, ou une entrée festive, optez pour les petits palmiers feuilletés au Roquefort. Riches en goût, ils sont simples et rapides à préparer, et apporteront une petite touche d'originalité à votre repas.
Nombre de personnes : 10 palmiers
Liste des ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon
- 100 g de roquefort
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Déroulement de la recette
Préchauffer le four à 200 °C.
Couper le jambon en très petits cubes.
Écraser le roquefort à la fourchette, et incorporer le jambon.
Étaler cette préparation sur la pâte feuilletée.
Rouler la pâte de façon à ramener deux extrémités opposées au centre du cercle.
Couper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
Les déposer sur une plaque à four garnie d'un papier cuisson.
Cuire environ 10 à 15 minutes.
Conseils pour réussir la recette
Il est possible de mixer le roquefort avec le jambon de façon à obtenir un mélange plus homogène.
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