Macarons de champignons à la feta

Un apéritif original et facile, des champignons farcis présentés en forme de macarons pour étonner vos convives.

Macarons de champignons à la feta
Macarons de champignons à la feta

Nombre de personnes : 4

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 20 minutes

Recette

Dans un récipient écraser la feta avec les olives aux anchois coupées en morceaux.

Rajouter le lait avec des feuilles basilics hachées.

Assaisonner de sel et de poivre, puis mélanger.

Nettoyer les champignons, puis retirer les pieds.

Remplir 8 chapeaux de champignon avec le mélange de fêta, olives et basilic.

Assembler les chapeaux restant avec les chapeaux de champignons farcis de taille similaire.

Conseils pour réussir la recette

Accompagner les macarons de champignons avec des toasts.

Merci Auriane

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