Tarte au Maroilles

Name: Tarte au Maroilles
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 8 personnes personnes
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1/4 de maroilles; 3 œufs; 3 cuillères à soupe de crème fraiche; 1 tasse de lait; 2 tomates; sel; poivre; noix de muscade

Note :

56.235999999999

181 votes

1 2 3 4 5

Facebook Twitter Pinterest

Nombre de personnes : 8 personnes

Liste des ingrédients

1 pâte feuilletée
1/4 de maroilles
3 œufs
3 cuillères à soupe de crème fraiche
1 tasse de lait
2 tomates
sel
poivre
noix de muscade

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette

Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Piquer le fond avec une fourchette.

Déposer le maroilles coupé en lamelles.

Battre les œufs en omelette, puis ajouter la crème fraiche, le lait, ainsi que le sel, le poivre et la muscade.

Verser la préparation sur le maroilles.

Décorer la tarte avec des rondelles de tomates.

Cuire à four chaud 20 à 30 min th. 225°C.

Conseils pour réussir la recette

Servir cette spécialité du Nord avec une belle salade du jardin. Un vrai régal ;o)

Merci Séverine

Lire aussi

Tarte Tomate/Bacon

Sur le feu, faire fondre le beurre avec l'eau et la pincée de sel. Hors du feu, incorporer la farine en remuant avec une cuillère en bois. La pâte se met en boule sans difficulté. Étendre la pâte...

Tarte Ricotta/Jambon cru

Préchauffer le four à 200°C. Déposer la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Dans un récipient, mélanger les œufs avec la ricotta. Ajouter à cette préparation les...

Tarte au Roquefort

Préchauffer le four th. 205°C. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, et piquer le fond avec une fourchette. Dans un récipient, écraser le roquefort et ajouter tous les ingrédients. Bien...

Tarte Feta/Tomate/Courgette croquante

Préchauffer le four à 200 °C. Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond. Tartiner la pâte de moutarde et disposer dessus, en alternance, des rondelles de tomates et des rondelles très...

Vous aimerez...