Plantes grasses résistantes : 5 espèces incontournables pour les jardins froids

Évoquant les climats chauds et secs, les plantes grasses et leurs tiges succulentes sont généralement peu envisagées dans les régions où le gel sévit. Cependant, certaines espèces sont étonnamment résistantes au froid et peuvent affronter des températures négatives tout en conservant leur allure graphique et leur note d'exotisme. Profitez-en !

Par Iris MAKOTO -
Un paon du jour sur des Orpins d'automne
Un paon du jour sur des Orpins d'automne © JAG IMAGES - stock.adobe.com
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1- Sedum spectabile

Autrement connue sous le nom d'orpin d'automne, cette plante grasse forme de jolies touffes d'une quarantaine de centimètres de hauteur couvertes de fleurs roses en fin d’été.

Très rustique (jusqu’à -20 °C), l'orpin se plaît dans les rocailles, les talus secs et les massifs ensoleillés. Son feuillage charnu, caduc, résiste bien à la sécheresse estivale, et il attire les pollinisateurs en fin de saison.

2- Joubarbe

Le Sempervivum était autrefois placé sur les toitures pour éloigner la foudre, il est aujourd'hui encore très utilisé dans la confection de toits végétalisés.

<span>Pot&eacute;e de joubarbes</span>
Potée de joubarbes © Au Jardin

Supportant le gel jusqu'à -25 °C, ses rosettes épaisses se déclinent en vert, rouge ou bronze, et s’étalent rapidement en couvre-sol. Très peu exigeant, le Sempervivum pousse dans les interstices de pierres ou les sols pauvres et caillouteux, même calcaires.

3- Opuntia humifusa

<span>Opuntia humifusa</span>
Opuntia humifusa © Brian Woolman - stock.adobe.com

Cet oponce est l'un des plus résistants au gel puisqu'il survit à des températures de -25°C. Cousin du figuier de Barbarie, ce cactus aux belles fleurs jaune et rouge illuminera un talus sec et ensoleillé. Son port quelque peu rampant (30 cm de hauteur pour 1 m d'étalement) fera également merveille dans les rocailles ou les enrochements.

4- Agave parryi

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Agave parryi © StandbildCA - stock.adobe.com

Parmi les nombreuses espèces et variétés d'Agaves, celle-ci est l'une des plus rustiques (-20 °C).

Sa rosette compacte, bleu argenté, apporte une touche graphique aux massifs contemporains et aux rocailles. Attention cependant : elle redoute l’excès d’eau hivernal. Installez-la en sol caillouteux ou sur une butte drainante, ainsi elle sera protégée des attaques de maladies cryptogamiques.

5- Orostachys spinosa

<span>Agave parryi</span>
Agave parryi © Анатолий Казаков - stock.adobe.com

Cette petite plante à rosette bleutée (10 cm en tous sens) bat tous les records de rusticité puisqu'elle supporte la neige et le gel jusqu'à -40 °C ! Son origine y est pour beaucoup car elle pousse spontanément en Mongolie et en Sibérie. C'est une jolie plante de rocaille qui pourra également être installée dans une potée pour pouvoir être mieux observée.

Réussir ces plantes grasses

Le secret pour cultiver ces plantes et bien d'autres succulentes dans des régions un peu froides consiste à les installer dans un sol très drainé afin que l'eau ne stagne jamais au niveau de leurs racines.

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